【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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+ f/ w+ p2 h5 K/ dxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

* O& e3 M4 }- M) S' b2 y  m照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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+ T/ b8 i9 C3 @. A6 a' o0 j栀子花开
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栀子花开
- j- D4 f3 A2 ^. T# B7 m) d6 r( sso beautiful so white。。。。。。。
7 p: n7 d$ j- F* G$ l! w, F院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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# d4 k, L& @+ V& Z' W9 @9 J: w长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
$ }# z3 |) V0 ?2 S+ O慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( x6 M7 C( n! e  A6 ~+ M  v' x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; Z& B; i1 m, U% \* `nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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8 ~  ~5 x' M# t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* j3 t! {8 }8 I
) s3 ?, g0 e, h# a; n' s额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

/ Y- U1 \+ D7 G6 v泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
1 r( b0 G# u0 ~7 T( ?+ P
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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. A! w- H. @; }( `4 V. z, m慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
0 \% F/ ]/ [( k. [joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

: |+ w1 \( R$ k; b: z) }栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。