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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : ^# G; `, y; n9 K4 m# q9 R
$ h9 v. S0 J" s' {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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4 E1 }, M" M0 w5 v9 e; f 美食电梯：8 T1 M/ O- Z- W x9 Q/ S
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7 Z7 g3 ~9 A& G+ K; m0 t1 X+ }8 v7 J i) Z
F. G6 W" s% a- v$ k) Q7 _ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）' O% \. E7 Y5 X/ K2 I5 _: Q6 T" t
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. z$ v, d. Q- D0 w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
+ c, J: c: }$ o4 ?4 l! H: S# Y' Q$ G* ]2 X
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
# l: F% l l" I; q+ T# Y" Q, }* S. d! K+ Y ~
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 S3 l- J$ S2 s3 h0 }
7 p& A5 S( p; R- p5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 a7 T1 z2 p; z% v/ B" M2 g
1 V( m4 {8 ]6 L3 j- N4 f6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' N: `' Q* |/ z( D }# g
0 W7 H/ O7 }$ h E! d" |7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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5 ^8 c0 {) b% Z' D( B: l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ w6 c n4 ~, w/ ^$ _12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
! X# i$ E! C" A* L& {$ G# r: C$ I8 g/ S7 w2 Q
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, O, W+ Z4 G6 l& }+ u% u+ U
0 f, J: L+ J/ j; l' D7 @15. 蚂蚁上树——nancy20050413. q' \0 g5 U( [- Q) t0 J
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' F& }& \! @) l7 `4 x
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 s3 ?' w1 W4 z8 x# C' w
4 d1 Z) ^5 _9 b19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # d+ r e* [( F7 P+ Z
0 P% Y) u5 s6 W, P$ R, d20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
4 R- r9 j0 g! x( O% X5 I- C( \& h, w' v3 l! D% `) e- e% G
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙$ Z m4 o7 \) J H: ]$ U
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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2 j9 S1 |8 l& }! R( y. Z* o+ ~9 T1 T24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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6 A0 Q, I; s7 D# X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: M7 l- T( m7 [6 n# `9 T
6 }* m1 d+ H9 o, t! ~* }26. 改良版玉带千张——happysongsong
5 M% Y; K% H3 h+ k! C0 v6 [% S" @; k
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. P3 Q* @% u. L: \' c' s8 W( Y
* d4 f" P$ i; C% o! G
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# m1 n$ ^, \0 @. }5 z8 F+ i1 }3 D& u
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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; h% N. G( v* c$ W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( Y2 Y* H# c3 {4 I32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球* B! L; p' r2 y( Z! O. J: R
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ y h; U8 g6 ^
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" K7 L8 H' X( N* T- g! ^
6 J; R+ W1 ~4 l# `2 u" ]( N35. 菠萝焖鱼腩——网球5 N+ ^2 G6 X% n% O0 X3 O3 w: v; X! q
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; j- ^2 N, f7 T8 n
( W: D5 b# h! M% c. l* E. v9 v( C37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* E2 ?- k7 i1 l* [ Q1 `
) N& e& m# h& m
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 R6 ~: W+ ~# a8 n
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 |" V; r+ N' \" _: o
8 n" N: e/ o' k1 [41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. c3 e7 ]* ]$ \
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42. 茶叶蛋——Happysongsong* D7 S/ c' ]! |$ S
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43. 佛手京白——网球
7 h/ B2 U8 H6 z" W8 o/ k
( I* Z3 E" g! q/ x- G44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 D' g: M9 }) t* R; |3 C# D- Q1 u( ?
9 f& K) O' I6 K/ A8 x' d+ b47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 h& x, k" x& s/ g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ F& N4 v6 S" d" B+ Y- B$ U, O5 r
/ l) n2 g( y! A+ K) [+ V$ T' A9 u49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, @; R$ I3 h) ]7 J& O1 N
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. K' s; g6 z9 u) h p# x$ e
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' q# S# b- p- \! w53. 麻婆豆腐——Happysongsong' _* o7 N( G9 a. e* N: B
* r" ^$ K/ F$ w0 y" g& ~/ V54. 干煸豆角——Happysongsong
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8 d" c1 w7 W5 |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: u1 R' [0 z: V M3 P- k1 u, N9 s
! s* x8 G8 g {& v' U5 d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 F5 ~" Y7 [! A- P, z8 R7 n. R
( b/ D( I/ `; w: d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" A+ [6 Y& y+ J7 B; M) i
, Z$ c5 ]; `( D
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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! y8 k8 c" c( R& C" o, r. z3 j' m, ]& z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
! R3 s) S, z/ N2 ?
9 Q; T. Q4 Z1 m5 E# @; v1 f60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ I, g& N6 A3 |" U/ b
& c% l; z! }) o& V
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ Y- z& I6 v E0 b$ U6 x, D. U4 j
6 I9 G" D' y6 l: ]& Z9 k7 J# u/ ~
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# m( d3 S! S5 b* F8 z3 t& ]. N
- Q3 M& ]7 l0 Q* r U- j63. 酱鸭——Jane_xyp5 k( Y0 U/ a U0 L- C
8 F+ K! ]" ]5 C7 b3 n- v) v
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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1 O3 s; g& B. U, Y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
& S3 F. U, b& C" ^; M; p6 L1 t" i( J; k, N! f' f
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ B$ C! O2 M: V
$ y9 _/ k& k4 d7 t" N( E4 c& [70. 五彩鸡丁——lily_zl. D& r& \: u! O( x) P( w
% J$ S- ?0 O+ q3 ~1 x; q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
/ e6 a# Y* u: X) a) h2 a+ }
; O \. \- Z% c J4 D6 b* e3 c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 x" J0 W0 p0 l
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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# ^+ @3 y/ L' M5 w1 e76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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^) M J. {; h! b77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
7 u$ ~) p2 P+ o' L2 M) o2 |; Q2 ~, r1 _4 ]0 @0 d- b1 p
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
% x) w6 {" ?0 T1 [
9 v5 p' {3 X- Y79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 C, K( T ?3 s: Y" q* u
3 \ Q0 r6 C- M, I
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 F4 r0 t6 {( I$ H4 P+ O
+ i; v% {1 C3 y) t5 R- _9 ?1 h84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
6 D& U0 E9 X I4 a* C# S/ C& k
" s- x( U2 p& N7 m85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! Y$ A) i0 X4 @' B( J) X
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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& E* n/ n* U% p' K# b92.芙蓉醉——xxiuzi2 n- U4 s5 E. \
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& |( @1 d2 N) b0 B3 e2 E4 Q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 ]7 N: n, r6 L% V& p/ s
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ Y, e, K; B! {% h( e4 x& A. O
; }2 r0 K; S. N- G: U96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ i$ [( Y8 Z, Y* t( k97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 X! I8 X5 N6 J) `2 u' @- r9 o! S
4 G! b. Q7 v. s5 _( P1 q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( ]4 M+ B" J# i' P
* i9 n6 c0 w1 Q" R9 \: R8 D99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 J5 d+ _* f, ^" R100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ Z/ j3 h) U7 I$ O$ g$ D
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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V8 D& M0 |1 |" P/ Y- l/ i3 R102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, n. V9 `9 x' l
# P- H/ k3 j/ F! A) y' B& v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 Z/ h/ K5 U8 d$ F9 g0 S3 Y& R
- A# ^6 n' H1 F; S) N4 q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 @6 j/ @/ V4 ~- L. L. z106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
3 p. }/ E+ S3 E6 H1 E- R9 I
5 s7 n# h' }& U2 ^' L7 P107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ Q: c- u2 C; Z# X
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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* d8 _/ e) e9 [4 e+ A; }109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) a% b8 E9 z. U. {4 @
: i/ Z _3 b* V% J0 k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 H" q9 [* c) g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 a0 _6 g( c* t! X! D( Y. v
2 {- S4 g, r7 W" ~8 u) J" Y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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" S! l( H! a0 Y* x& q5 d118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: r+ @: |+ q2 [9 _" ~ S/ i' ?
, ^0 a: k( \! B119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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H. a3 |5 E3 k3 J( y" U0 M" q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 M, ~& B- d3 M: }
% o% _6 n. d2 ?: {; E121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; E8 Y! Z$ |; X8 \
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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7 b2 {, a" f/ M$ o6 e123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- I" |" n D/ t9 j6 y5 U
0 z- S& @% `' B; o0 A124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( B2 L: a. Y/ W o; J; b0 ]
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发表于 2009-6-20 21:47
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