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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # m( k; q/ ^( J9 x: m
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 J; J6 i0 x1 Y+ ^$ G& [. f 美食电梯：
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1 z( q5 f; B: M8 M; k- P （点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 F5 k+ y# j. V, l# a1 a
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+ x" s3 v" G: S7 y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
$ S; W2 j% E0 l8 s/ h7 H z) Q
' K3 _' R: K. k# ^; _9 k4 G1 Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 W8 F* Q2 ]( H0 \( z, u ]
: H. @, p9 E. A( `3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 P; y- _5 Q( s# |+ ^
P4 G1 e3 e+ q9 w9 w4 c% D4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 s H) r( {! T7 Z/ i8 a
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi h/ K) w6 K- F4 c( W+ F! g
& z0 Z2 p. c: l2 w5 v2 P: {- l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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3 s7 r/ \) Z: h5 o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; A& I7 `0 \9 J3 u3 e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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. K, m |4 K: |8 T. Y: M11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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& J s- a' |" R. r5 }8 q12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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) z' T* f- i# g( q; e0 L& g5 Y2 r R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413" l/ t7 i" ?+ N3 J2 r2 }; T
: e+ o" t: \1 ?% }7 H16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( r; g7 E+ P" l; W6 L0 [
+ y/ Q0 g! @8 a* Y7 I17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 c' S& z) i& {- k% L# ]$ ^* i
- y4 ?$ m# T5 W9 q3 L18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 U6 d2 P( \ W g0 H6 p. p+ }- ]
9 y) p' c* I. y0 I& ~ U19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
( ~7 V) C# U5 t
+ R6 I" T v% e% N4 `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 J2 t; O# d# h) f" s4 {
. c9 t3 R& p% ?21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ t9 T% `) J8 f. A' I9 C; j H7 _
7 U; f1 w2 C$ v# H22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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' h1 W5 n' c7 n5 o! `& L' N: x" r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; f Z. {5 e" m; k% Z$ ^) K7 g
; B. _: S9 s8 P5 q3 W, L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
5 k( m% _. n6 B+ K1 ]/ o& Y5 m) e' r6 I* U% K9 q; L$ h
26. 改良版玉带千张——happysongsong! c, j4 k) e9 e
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 e$ y4 |5 ~3 v# A
$ o+ v9 z7 ^0 t& l3 z( s29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
1 @7 b. h+ Q2 O: F, d2 J) O& V; I; U: B- j. J7 g
30. 四色田鸡——ILOVUTIK, N" {* I5 @% h2 m+ x, J; k
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 V/ [) I' @( H1 t
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 e1 `5 q2 w6 K3 k6 p
6 w* g% m4 ^6 a' O9 x5 k: g33. 香炸芋丝裹肉末——网球- _; I* F/ k) X
/ c- M) a5 `9 u g* V34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ |! T: v& f' q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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) b8 U+ I! o+ }* @37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 N; L' s8 o" j( Q0 E L& o8 C
- _) K% G0 Q/ ~2 J) r6 o7 A
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" {$ v! y: w) f/ ^4 _; E* l4 K
; T4 w* A9 d. Z2 K* t& |39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. v& x1 \; f8 \; l% L) e
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 Y0 c7 \0 R5 m% H# o
; K% `# }# d b T+ Q: l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 h1 v( u1 H5 E a' R% Y1 w: l+ v+ g
' `- M. c8 J# z/ u3 e2 J42. 茶叶蛋——Happysongsong
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0 h8 e" O! i9 o3 i43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ m! T1 k1 ^! K# Z2 i" u
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 ?& e( c x; A' c: J/ S
0 }. u4 e8 H( w1 b5 q r47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ P& u7 o; r( W( }% `9 g! d1 G. B48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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7 R2 q) I$ D9 R' h0 l50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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9 O+ g* o; {. |1 z( h/ o52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
1 N; |& X+ j8 F$ U. D+ I
- j$ p7 d, e- b+ i6 S' ^! C6 S53. 麻婆豆腐——Happysongsong
4 M- i& S9 y6 H+ Q6 N. e. {5 p- S0 F5 w1 ]9 s$ M( L
54. 干煸豆角——Happysongsong5 L) ]+ y" u$ Y0 ^ I# g8 r
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 ?! ?3 H" n) {7 g- Y
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, \( Q7 h2 S' D; i
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, J3 _( }8 a" Q y& L
2 i5 ]- b; i. m9 \( _& M1 R58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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# k3 V- h9 _' }: U5 Y V60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* t- ?' H" q! \$ D' i
, w# \( o+ C6 [3 I4 O0 G3 r61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# t+ V2 J% F& e1 g63. 酱鸭——Jane_xyp
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8 D" P( l8 d7 M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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$ a4 I2 \( q' v) f1 ?66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* I y: u9 V) W# X. I$ A67. 糖醋排骨——xxiuzi/ S# l9 v' r$ u0 ~( D( K& ]" ?
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68. 凉拌椰菜——网球+ h" A6 p. b9 [1 O2 y/ O' {
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 l/ H% K6 p* m( ]
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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% a& I. R' q) Y' g2 q$ [73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. C y9 A, `5 p: p1 Y
6 b+ e5 P9 f y3 E' |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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" H1 c+ i5 v3 R3 g76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& l1 ~8 Z* R& s) t: I5 k
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) d; M1 b$ E8 \2 Q% f2 D. u7 V
7 J! r+ U- u* X' j! H78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 h7 y+ q# \! _2 U80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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! ?, O; F: g: Z, g6 b0 V8 O81. 糯米藕——遁世的野草4 Q. ~8 F' q( C& P2 S
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 p- W4 }9 Z+ _( c! I- S
. c3 e" Z2 U0 O83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& i1 b9 I: c/ C8 G; X
. A+ k- ]0 d% t: ^3 m. Y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida% p" f7 s$ h. T* j2 u' u
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 r) n, _( D$ ^1 w# {0 b+ w
/ i' ^7 o5 R# S1 g4 @1 I88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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4 ]6 L' F* c4 E' u9 _( u0 w* q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) K: j' S' g" i/ P* N/ r
1 R; H' s1 |: l( a4 V1 A91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi0 m; Z0 g! T2 O* U
+ t# L, y4 s% I+ p' S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! }& t# M. a a, D" x {8 ]1 x
& b" N ]/ @1 G" Q# Y7 e% O7 [9 a5 K95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# Y. e; W6 X1 }. o# ^, N, c8 V8 o; ~
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# c V9 t' [2 K ~* F
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 T' t& s: ^# U; R99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 |% `( ^5 \& E. M9 j+ U# ^4 Y4 j
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 D% W+ f: `5 H; [1 Z( W( W" d
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 p; Y1 J. N7 d1 k+ w) `
7 ^. D- q- A+ J1 p103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ F0 V- [4 q" f* E
0 V/ v: H( ?" g2 E) A104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! x0 {( s! a$ g& n4 c0 {+ T1 V
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- I: R; C0 Z0 ^; Y/ d8 Q
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 a1 }( b8 M, n) Q$ ?; s* F5 r
, W/ Q: S0 o: R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; z q2 F$ X, A5 h8 t7 v4 f
+ N6 u3 R* {0 c& |" z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. W& W0 b& X& ?$ w9 S/ @9 G+ H
! b( b2 r" f$ _$ N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' o# x" q. j- i& o3 |
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 b3 @! `. F* F; f2 i
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 v8 }/ T! \8 z# o- ]. F, A/ z
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( ]# C7 A. K5 Z4 B3 o
; T0 E' g) ~' L7 }116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( { ~, S+ O& M5 o+ R* i
6 T( L5 |" y2 R; n$ G. t9 U' |119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 L- c9 U Z7 A, q
) b( X# \5 m' N0 `! K121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 }* S) v4 c8 R2 z! @# l
4 K0 X0 V% v: m7 f- T9 R, S! L122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. s" I3 `7 y% L
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# N1 B; f) \- v* p( b3 h2 d: s
5 e% m- d8 V' E. y: ~124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' X3 u0 I# B& q9 g
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发表于 2009-6-20 21:47
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