|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 @4 N5 a% m4 X! v5 ~5 M
. U' O% |" \; @敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
5 e9 l/ N" G2 }, ?' U0 x8 A; e: N
美食电梯：" i* S" W7 u ?/ j
/ E* R+ P: V& H7 p* p+ ^9 C4 I! l: N
8 E0 v$ X. c, w& W6 O L6 O8 [0 t' l4 e* Y7 ]
1 _9 [2 j7 O& A0 K( p2 d0 ^4 N1 `0 e$ M. ~8 y7 t
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
$ l& ?5 L0 `$ Z) j. ], p
6 N" W7 }# I! I) e) t$ X4 ~/ T8 Y( E) U3 e' ]2 G, q: N
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( w3 l G. o; S* k6 q% Q
5 M% S/ e E) k9 U r9 T+ X2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) o; b( S! n7 J. y
% R: P* q7 l7 P8 q5 W1 {: i3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
; y$ b5 {+ {, ~9 D% g; L) ?' q! {1 p+ E" A' l% Z& c* o
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 A6 W+ ]: J% O5 t3 k8 { k
% @5 R7 J: f/ D# {3 @1 s. v" |
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
. P8 s1 I$ A! K9 C9 Y
' _4 @4 j a5 g/ ]4 E/ w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
1 s4 N5 C8 D7 J0 l- J+ ^
# Y! O4 G5 S) Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# H* _6 x% o. x- i* ]7 m
- V [/ O3 z" J
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 V+ I& X; u; U, U5 v8 t1 S) \
F& q# l$ Q) ^4 G9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
3 [( |3 R0 x, J& t) A
- Y! S2 `3 b( {) g f% t2 L10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 r6 O: V4 X6 `2 M- }( s; l& J+ S
C4 u0 W2 a! O11. 文蛤蒸蛋—— 网球) |# e8 h1 g& N& {$ x, n4 ~4 l3 q, V u
& I/ t+ D& ]. }12. 苦瓜酿 —— 网球% n" S+ N* L+ Z
* H' G1 o0 I; K2 h1 J' e2 P
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 e7 @( z2 u" T+ } {
; s9 S; I2 s9 B% |14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 P. P' Y/ w& g' O+ e( G: Z
8 B! C$ q" \- z# i15. 蚂蚁上树——nancy20050413
: k+ j+ w- _; I2 m
6 M+ r: F0 K2 o, q5 m. j7 D16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
8 e* u9 o, e, P2 D3 |" j$ e1 G5 U. Y: t; [. B# W2 @
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 b& ?# ~- E2 U" S- ^! i
- t5 j* t3 U e, G Y
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
% S: J* M) n/ b- u
1 c% X! a/ o1 Y' p/ O" i1 L19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
7 |# S* X, M8 N8 ?" H$ U1 d) r
; r. L9 m, f$ h+ o; U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) m% A. I% o" z0 b O' ]* A1 o
9 m" l9 m6 V. O$ `% u! I+ ~, E4 R; E! {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
" g D8 s+ e% N9 i5 ~3 k
# ~5 D& B4 h3 r9 z7 G( r8 g22. 酸辣汤——咪咪龙
1 ~% b9 {/ g* o, x* p" r: n* e$ F1 r4 d$ H( l; y% N9 a2 S
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* M: J& O% k/ c! F9 ^
" u* M. t1 y# \ x; A, i7 }) @: B9 K
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
, F1 g5 y/ M" c" c) y+ X' A0 X, U/ F4 w5 \1 t
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
, G3 v' F* J) r/ P5 T' c( B* b: C, X- Z A" v" w
26. 改良版玉带千张——happysongsong
. \" Z2 J% A; X% O0 `3 F9 ?* x2 F0 T# B
27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ b+ @6 {! l' q" K( j& X; F
1 T% c8 i& z+ z0 W9 ` Z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 \+ G+ u! @ ]7 t9 W
( b9 R' L: E: W! e/ F
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
* a' W& x7 S, m! }' e1 a9 Q7 \7 @; x+ R! i) ]$ v7 r, d. _) @! K* _
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
3 e4 m' F) F% E- ?' o. K7 t) a# V8 f1 x7 I# X; d0 U/ r$ e
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
7 |" r+ P7 y0 p! u: @0 k/ j. Q9 a w4 {' _
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
6 v B% D9 [6 P
) G* n4 H) p6 B- U33. 香炸芋丝裹肉末——网球
2 N7 P1 A/ v1 |
& |; G- [- E$ ]8 @1 G. ^1 j( ~! {34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 [. b( T" n ]' g* E F# j
; [5 {( o6 O0 K. N* W1 D
35. 菠萝焖鱼腩——网球( {" |2 K+ H6 ~6 H
0 a: f- M5 m. h2 Z; ^36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- h1 u* q2 ^- M0 I2 d0 b. h
$ j3 C2 x! p/ h) d. X37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
; h/ `2 V: g v7 q5 j' t$ _) b% a! t) ]. y' C, I m1 q4 j3 n
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
. t# x+ ~) x2 B+ m( X* \* D- W d: a- T
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% v( ?: a: F: e3 r
& g+ j% ?2 ~0 V40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 Z+ B7 I4 w* I
* J" o2 ^1 |. C# @1 t) r41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
9 F7 {& L" A) h" Z" ?6 [' v. h6 b. O" T- n3 M: m j
42. 茶叶蛋——Happysongsong
+ F0 j) P$ \) ~3 d2 w, R! O: d) @
3 \( i1 D" E7 s! @! Q, P3 B43. 佛手京白——网球
7 u4 K/ A, ~4 c p$ H+ {# ^# L* q
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# ]4 {) [- ?+ V6 y: _
/ X3 V6 [- Q9 D: D/ a
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- o( B0 k' P4 F( ?* g
7 X2 \' F. w5 K; X* y
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! L2 C0 F1 m7 f& t/ j5 j }; N
! x9 c6 S1 n5 q* w% c1 b: e47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 M) F0 e1 u; a" h
" e" [2 S# `6 ? a+ f
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 e3 i: S2 |% i9 B. R
6 D: J' T6 E0 P0 s) Q* _
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
& S2 |. l/ L$ r3 G3 `8 a1 i1 r, `5 \0 Y4 X
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
* _+ M1 T6 U2 z1 h: }% n
) d/ D% c% O0 ?+ o7 n, g' O51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. g+ F1 s) B, v; V/ Q$ w
1 A( j! i+ Z; |) }! b; Y
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ f) U5 c9 _7 r. t
8 N, h* C8 m2 j+ x; E$ Q2 j4 a% [53. 麻婆豆腐——Happysongsong' L1 n' T: w- @# g
) |7 d. R5 L: c7 i% k* b# y54. 干煸豆角——Happysongsong% \3 i X$ R& \2 c' H- P
; S2 X: ]' I! x' R* Z
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
2 b* M6 o; Q& m# v# s/ \0 d2 v9 ?- Y! R. w: r, g* k* a& _: R
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
# I+ `( B2 b$ I3 T& O2 r' u
8 s( q/ Y8 |/ p. d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
' ?% t" x* T/ S" X& C" K* B7 v4 i; ^5 y8 k5 X; C. K; B
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& v" W. w( j8 ]8 H" U) `1 `% c
9 u9 b, K9 d7 l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
$ E. Y. l0 d Q) ?* `: g6 z% ~
! |2 Y- u' |- ^; M60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
, e8 N5 X+ A& g8 H
$ R: \2 ~/ F3 q: w$ W61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
6 Z$ v6 e; A. T- }2 y M' O; b* i8 U5 V. m8 {# I; b
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
+ l& d" [) [* i& t5 g: v
4 n+ ~. v1 S: n+ S3 c. n! p63. 酱鸭——Jane_xyp$ X3 v1 o' [$ z8 z0 {+ @
; `7 R" }6 R. t# y) R& j64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
/ A6 v) k% G) U- d9 m+ ?+ S: H/ }& g* ~6 u( a$ [1 q; W
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% Z+ }+ S& G: F/ B* |+ S, o7 n
: h! ?4 w( j9 v* m, {& h66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
. i( r+ c+ G- x) S
- T' I1 M* x4 ^3 e* ]1 `67. 糖醋排骨——xxiuzi
R( C& D- \$ E0 p7 J! t
6 A" m8 d3 b& a0 [# o/ V) `$ l( a8 v, N68. 凉拌椰菜——网球, `3 I" D) B; v% |( V4 {' M2 v
a( l* b7 e% M& k5 d$ A i
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 W" |" t1 N; y+ C
# P4 O( N8 F" h4 v T70. 五彩鸡丁——lily_zl6 O R4 m5 J7 n6 S
3 K0 [ S+ S/ y+ V b6 E71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 A; G) {! J8 f* ^1 ~
2 e9 Q+ q4 ~7 [4 Y G9 K72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
3 @2 V! S' f+ l6 u0 v) Q( ^& U' y& @$ ~
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 ?2 d' B" d/ v7 M' \
' U* i7 _1 y/ W' y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- l# j& F1 y' f# s6 T) Z
M8 b: e1 ]5 o/ J" t
75. 川式回锅肉——lily_zl( h1 {+ j& h7 \- t% i
! d8 ~# i$ N6 T o6 r76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- _6 V$ ]) l2 s) R5 m' Z0 F) G, w
& v( ?. g: k- w
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
]8 j) q0 R; x: R# \8 N; i, O9 x
9 E* T. U& D7 y3 \+ ?78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
3 K2 M( b! M3 P8 S/ \* ?" r P5 U' b5 B) }7 `0 `0 W
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 S0 N5 ^' q( [, |8 @
/ P. s4 ~6 e1 y1 L3 q' |# g' [0 v
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
1 H& l+ x/ ]/ G( S1 M+ t; Z) A7 ~* w9 y1 a) p8 B3 r) S; i
81. 糯米藕——遁世的野草
5 h% W1 R w( G8 C! C- x& P5 `' l9 v
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
6 _& p) P* D: ~. h- z
9 w5 u" N) L0 w6 z83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. L+ V3 a0 x. Z$ b0 d; F
% J0 J- A4 U& B9 D: D+ A84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% l% {2 d5 k- t; P" T6 r* E
% r5 R) o9 i/ O- Y( K+ w$ x$ P, l
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
K5 [* M. R7 o5 m2 v/ ?3 P
, ~) T0 H; j0 Q, Q) x86. 芙蓉乱——vichida: }4 g8 J9 q+ c7 a
! X% ^' t# j5 `) z
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 p# ?1 j3 h, g
! b7 L& Q; K' c% o2 `: ]" Q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
' H/ l3 Y* \0 Y ^& q& I l
/ C. J- h, B8 i) }3 C89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 N z0 i. o, o" u1 M: P2 u1 A) w
1 x7 x$ }4 y3 F! [& `; ?8 J- r
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
# \0 F+ Y( u* u* Q8 P0 [! U: p) K0 B: `. J. m8 z( h! B3 f9 R
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" @1 Z, [ P* Y; _' W: Z
7 K7 }. y( Q9 ?92.芙蓉醉——xxiuzi5 N+ `3 `+ A) I$ |& Y
6 K9 { j% o7 {0 E/ ~9 g93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* E, B; l |! r$ E4 ^
; [- }) k, W/ r( o2 F/ Q% x( _94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
" D3 q) S: o$ P' ^- ^; e1 n
5 q4 j5 N( |- O# D95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( Q; n# S& d' x" {
! {* {' l2 ^5 ^- L! ~* o
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% U0 @4 L+ p, F2 t7 M0 I
6 f4 W! M+ z, e' ^! ~5 I97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
+ n! L' ] ?) X: j- g) k
0 m- v7 h2 q4 y* u3 C98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 h; H$ ^( D6 d7 J2 U' F5 `* `# `
2 u5 f+ C2 x; Y' c$ w `5 s
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
% i7 B" q$ \0 v
- q. j8 F/ X, C/ [; s- Z% U100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
0 S- B$ m4 R- c( c* B( E' l9 l+ \* L7 q8 l2 ?+ w5 Z7 I9 u
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ E4 R; c. G3 {, U% Z; B7 h- t
' e- M3 B$ ~# w$ J* V
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
) t% w5 Y4 V0 I% A& c" c: F& G
, s. U b3 a+ t* S; z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# c6 Z1 M1 _4 _: B. j: k
/ I) A5 U# S/ J. c* I104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
7 g9 ~2 F7 d9 p7 F% k0 C
2 }+ S! T5 {+ ?) ?! b5 R5 l" p105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
z& F! Z8 s# B. {( c8 r
' U+ l! p9 a: t6 j W# g' J106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 n, ?$ }6 P9 Q8 M% i
4 |1 L- R+ Q7 m7 Y A
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
" u3 x; {. ~) c* U& Z( _, J/ e* e# u7 {4 W
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
8 m" H3 b3 O+ G0 H2 S; d8 C/ E3 \
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
f9 w1 U& c$ b( D3 `3 ~9 U) p
8 J" }( [" F& m3 [5 Y$ ?2 P; @. i- M110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
" D1 C. j- Y* X, f: A9 ]; v, v5 a/ X# `! J0 q
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 D! C) q( S, M2 ?
: n; O0 b0 g9 J/ Z5 m
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 X6 V$ r$ }5 `0 W; R
8 S3 A' z: w$ m113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
7 D3 G1 _! D6 y! g, M S5 N8 U+ V, v
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
3 K# T# e2 I8 g( J- L W, b% j2 P. |5 H) K P- X
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
: [: b" j: j/ k* R T B: n( h3 G
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* Y2 i+ ~6 t+ T2 \9 b1 j0 F" b
# e5 O7 {- _3 X' _
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
) L: l1 w' g2 a: A5 J6 @, x/ q+ p- m& M4 Y3 {" Y; Z# ^
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
2 i6 r( ^1 M4 f' L 1 i, a* e( i# D8 ^& y
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
# L# S" e& g% i5 d8 w& q8 |/ k" d
B U9 n7 v6 Q& N1 s' |9 \120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
- j; x( ]' U+ J0 i( s' k; ~0 E2 T$ ]4 c& `5 Z
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
, w$ \( F4 x6 q8 k) H: l/ Z. C$ Z7 F1 F6 ~
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
* T5 }( B2 K: X- T V5 R' _! J# _3 H+ J; O7 L7 V( h: E w
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
' p& h3 Z7 H; ]. P6 V5 F0 d6 \3 v+ L1 W8 p0 G: c( N) [7 J
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
! h; X. s, v5 w4 N) q1 h9 `
0 D _2 Y$ s) a! g0 ^4 h& c ( G* }4 `0 N, [. M
& Y2 Z3 Z; D. [( m/ B$ U
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
