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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - l8 _: O3 }; K/ e4 W2 E+ {/ Q
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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! F& d/ A6 @5 x; \ 美食电梯:, x! B; B) |, x' Q. _
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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' b5 ^8 o: s3 v9 J$ a6 U! l1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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8 n; I9 v. M: _% q2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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+ F; h7 e' u4 | F0 S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 Z# g8 V) t: ^8 N1 M- A2 p8 Q
; {# A7 {3 s9 m/ U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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( Y+ W4 W& `/ [1 D3 T- _8 p5. 酱牛肉 —— xxiuzi( a! P& x! F) O1 x7 o" V
. V' i+ ?# o: m* U" _6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 }3 V, E6 }# o/ t
7 C3 `/ p: N. l8 g" A& j1 N" d7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; x' M& n* y& q) r3 @7 a" e
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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& z/ x, U. A4 b( M' i9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- O( R+ B6 M' l0 w# i* n, r: |& D
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 U' Y/ s5 J8 J
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 n. A$ i3 i2 l6 L9 F1 U
. k6 ?$ O! o0 g12. 苦瓜酿 —— 网球$ c& \7 l3 S# j- [' a3 t+ s' ? J
5 u1 Z% s+ z% \13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
& J! I6 s) w) o- B) y/ j# \! C4 r# L8 A+ g0 ^. |
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong- U& k! H! s3 b' N8 S. M9 z# ~9 C
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 \9 t5 r l. r( h' B9 E
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - p6 ^1 `, E% t) Y5 p% I
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' m, F! _' o1 O: B1 F
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong0 L, }/ x4 r$ w# H8 |
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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; { m+ l4 T" |; f) {8 `27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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, ?- Y$ E( y# G5 U3 m28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; Z/ a+ S) O N
$ u1 A6 ]$ b8 ~( x29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' r5 q, G: a0 v' ]9 ~& s7 i7 c1 T; c
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK" E& G, t; l/ F3 f0 i/ _
; F5 Y0 T% n4 L- H# ~31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; [6 e3 I9 x2 Q: ~0 c+ a+ R
. o5 ^( b- u" X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. c; n. H" ]. L: Z5 Q# n
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 _& ^& ~/ \! G9 U/ _9 y- q6 C5 T
* ~$ f0 p+ D6 W f8 r; q" @# o0 O34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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9 J7 Z# L( R% r: A% `35. 菠萝焖鱼腩——网球7 X$ \; W$ q+ x2 F8 X
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% R' b% N% s4 L1 Y; S, V; |( h2 z
9 n8 X1 f2 B6 d7 ^+ V0 _) C5 L37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 {0 Z; S) L" d/ b
8 g0 k! d& ^3 A5 j1 U: |39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007" H5 k( O' I# V) A) d1 a. c# Q
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* T0 S- L6 G s4 Y6 s2 A
4 d2 }4 I1 G9 [, U; L' ~41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong4 s0 \0 ?4 M: O8 L9 N
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43. 佛手京白——网球' Y5 U) h3 f8 ^ a- D* ?: Z2 W5 e
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- l- Y2 L( H1 }" |2 y B
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# U9 W; l# j9 y) m. L) a. [: G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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a% L) T# y, [: ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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" W) t& T% l7 ^; Y* d: N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' q1 z0 m3 ~/ Y7 D9 A1 y. q
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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. U6 z) p/ H; d b' N2 _: n4 d53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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1 v+ D8 Y$ u6 ~4 `7 x t% R54. 干煸豆角——Happysongsong' N! H: Q, o+ }% j1 X$ z$ \/ `0 F
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% F; @ S0 e+ A, t I# ~) z# i
/ {5 D( w: H# m+ {9 ?1 Q) j3 {56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. D& e: R# W/ \: _& b) z$ P. [
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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: W$ A/ C0 e4 p: \" u58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# e# P' Y& x7 z" n: y2 s$ d
5 k% ~# ?% p: \3 f ?0 g3 Z6 Y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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! X$ q; Q6 C+ W0 b61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp% w. S G" e3 |" d! O" {
1 O! _6 G- ]) N; z/ i9 D64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; x2 \9 ^. a( C# V" E+ z" I
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' i9 q, ~0 z2 L
' n8 R3 j' _2 x2 Q$ R$ J2 i66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球& @2 a+ Y' A! N; I' n" V
2 l1 z& R8 k) {: B- O69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; ^1 n) c' [9 U# F
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70. 五彩鸡丁——lily_zl& e7 F1 i5 @# q" @2 y
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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/ G- m- r/ \, {+ o: K9 ]. T6 c# y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" p8 k8 X+ {5 g
8 r$ s; s( t x73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* [( ^: S: V( k0 n9 N' f8 ~
. f' u4 n/ h& p9 M% `1 r74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl+ {/ A# D0 y0 V; H6 J
9 p# @3 \ a/ {6 L! m% p. a2 M77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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; J' u7 {9 e) X2 e. T, j8 z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. J7 p! F! |- L% ~( v79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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' A: I5 F3 N* D B7 G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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7 x* `4 n$ f P: P! S2 g% O81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
1 l* I# M, W( R6 _- ?# h) t5 X0 y* T [( m. `; a8 N2 [
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 f2 a4 r: D, E" d5 M7 C
0 p5 ?6 d0 @ m! {4 i84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
& d7 j2 |$ Z# @' T$ j, B# A
$ S8 { j) M- K! p6 h+ d/ ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! B& _$ P9 G+ H2 m# | z2 Q0 k5 A9 _
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86. 芙蓉乱——vichida& y, k, [/ ^% n, n- U. x" o
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* D; p/ K% B. R% c' Z1 m4 ]
, k* ]+ k- H5 F$ W' V4 ^88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; F* o! m6 G# c# [89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 R! C* O9 D, G" M T8 S$ j6 Q# f
% d6 R2 N0 ~5 x8 M9 M) {90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% H# _/ D. Y. a5 l- z# l
/ D8 X9 N9 f% x8 K' N0 T7 `91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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& h' u# ?2 |6 m6 a92.芙蓉醉——xxiuzi. d u4 k9 `3 O' C6 B: q
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) n( Y% `. H" q4 l4 z s94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ A1 L5 a" E: ~, k/ A( Q* X
" h6 J1 n8 f9 H f. a95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* y, J3 g3 O" \3 K( i, w
( w. v; w/ b/ \3 b: s5 d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, v" G2 c" D+ _) r8 o1 o4 }8 w( h
; i3 u+ j& C/ F, {1 P99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 o u* i+ _: p7 O5 K
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* ` t- J1 O$ b
' b% R/ s% V+ Y4 o! E3 H/ \9 H102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 m1 i% m$ N4 V- F* u
) P* ]* g3 b+ T- p7 a0 c/ [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 D- o9 a5 ?, b# k4 ~7 h2 h" c) P
& ]2 s4 W: C* w% S104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi7 A8 D' r8 |& ]/ V7 d+ E
, F$ Y* V2 @, o/ M* r105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( a( Q% t) G- J0 I' H* @
& ~2 o8 o/ s+ `# i7 R% f106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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/ S( l9 F2 D* z l109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! R4 J) W! w9 \" F
$ f# Z+ y! m/ E- b6 d) ~110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 H8 G, ~% `! I1 P
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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l- G& f3 a" A% W3 o113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' C- v; V( X$ u7 I+ U$ q( r2 T
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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3 o0 u' i( g3 I9 t. X115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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F- ~: J9 Y- |7 j) D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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4 Q6 n, [) P1 k, }) q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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1 \( g. P# x6 W122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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$ s$ N9 z. P% ^! d! d# p123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ Q) O9 ]4 ~( A
7 u% u' b# R" @5 U0 g9 o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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