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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子4 t0 {; z( A) C" \ G4 O. i
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车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。. Y) v0 k! U4 A! i8 D
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
$ L/ K4 l$ D, b$ S 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
: a: \/ l# @( j% ^% S7 @5 v! t 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。- Y7 D/ o1 U# G. z- S3 G, Y2 e
营养成分:
$ m7 i5 L+ L @ V* b; Y每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。) c% O1 L5 b. ]- p2 B9 X
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。 i& k ], V6 Q# t. B- n( I7 W p
一般人均可使用
. B+ O" _( D3 J9 _特别提醒
7 O; E E5 i: R* Q( l 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。" X3 U0 }: ~+ a3 ^" w
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;3 [8 f7 H$ G7 o) Z( x& E3 g
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
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