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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 - b- p4 d0 z! [9 g
功效:滋潤養顏,益氣護膚。. k1 s# {9 K1 r/ X/ q$ ?
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

4 w( U7 d! s' D. S材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

, a5 M% `+ z: {  H$ O/ F& I製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

$ o/ S* X5 G) {6 B7 O  I8 f2 _; l% D, s0 @: K! G5 E, @  ?- |, h7 S, S
2.通絡潤膚湯 % f3 P$ K' ~" S# A1 k1 P% V
功效:調補氣血。% j; k& ^1 S1 O4 W$ B3 J6 I9 A
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
9 ^5 L+ Q3 `1 Z2 ^
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
. B' m- d+ P: n+ }( i
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

6 {+ ?6 x( m8 E% _. M" Y6 O" i$ C; `% @* {; l
3.養血美顏茶 ( L# W& P. H2 {& }! @
功效:養血滋陰,皮膚保健。
) Q; t: f' }5 c+ k$ s/ Z  D/ g適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

/ T; u" b8 l2 i3 @0 E$ ~- b材料:青果二錢: ?' S9 z8 U8 ?# P0 W
桂圓肉二錢
& d- k0 `& _/ |' ?! A1 v: I4 L  p' c杞子二錢) {. {( S9 R! \: y* l5 E1 ]6 s; }- S' H
冰糖適量
: u. B4 t" Q( h3 o9 u9 Q
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

6 r  f0 t" F  c* O' E8 [7 e% [! p% K- R& V3 R
4.銀杞護膚茶 - v2 X" s7 g, @
功效:美容顏,潤肌。8 D  [7 ]( z6 l* ^
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
8 ^- Y, m/ r0 X$ l* ^) ]
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
, v: x6 n3 o# }0 `! Z& Y冰糖適量

- b' l  S- U8 c! d& N  i7 C製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

3 k; ~: S4 a5 D$ @" Y" y8 t$ m  + |3 G+ B9 B- r6 ^+ F
5.潤肌養顏茶 # _5 r" }2 d0 [: e# {
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
9 b" T) ?5 i5 z; l" o適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
/ G. a' P6 r( ^+ ^/ ?2 y
材料:生地四錢
2 k) F" X! u/ a' Y% c8 C積雪草五錢
* A. e/ {; O# b9 {# \) X) Q6 h山楂五錢$ V. C+ U. K# ]( p3 B
片糖適量
) T, x# I( V" i
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

. c# K; D" z, ~  
: i/ ?! v1 w8 g6.健脾養血湯 " ]$ Z, [, O' Z+ ~! b" {+ O
功效:健脾去濕,養陰美顏。& F4 J& q; t! Q! n! k
適應証:皮膚粗糙。

/ z$ M* o5 Y8 W$ D材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

% F5 e, H6 ^4 z* h6 ]製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
3 o7 ?( E& T5 C! N* |2 I8 }
7.豐胸美顏湯 ; S9 [# r8 U0 h( L* t$ m
功效:促進發育,美容養顏。& |; U! o' P1 K* X- M
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

. d! O- {, ~; w: @. l; Q材料:紫河車一具
& S  A  N2 m7 c5 e2 I% q/ v燕窩五錢(先用溫水浸開)
9 b( w9 W& c% E6 i( t5 q懷山六錢
& a: M5 i7 |& K9 y# y+ v杞子三錢
5 e: E7 o* m1 @鴿蛋二枚3 z) s: C. o: }, g: l: \. \
陳皮八分
+ N+ {* Z, n* E( s, K7 C# M淨瘦肉四兩(先出水)

5 D/ w+ t( S, p/ R. j; N+ l製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

) w9 l$ G. I+ w+ J8 O  
. f6 H5 G1 M; N2 i  K8.健體潤膚湯
% X0 E8 t+ s  W" j
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
5 g! l. D# h( w5 I; S) k% u適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
+ g/ I& b) o6 V6 }0 Z
材料:懷山五錢/ l5 r9 K+ J4 z2 C+ g+ e, u" L
生薏米一兩; h( j+ t8 T5 }) k& v. G# T
銀杏十二粒(去殼)
9 n4 A0 o% V/ f- U" V' ]生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
  u& p% P2 d1 N* h; ?" Z* d# \1 T
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
2 l( {  t) O% S: R2 y# W- g/ z
  & g' Q- D3 m: k; ]& }
9.清補養顏湯 ) X# O% V5 n+ M+ d" L* ?; O7 ^8 I
功效:滋補五臟。
+ u5 _2 H, G  _" q) J4 X- z0 C7 [適應証:虛不受補症候。

4 {& O$ b4 p4 t- T: O9 \: T; `: B材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

, B/ A- M1 ?, y! |# S製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

! @: U5 _" ~0 R( }
# q$ ?6 H" C, x, f10.木瓜潤膚湯
9 R0 G4 u2 t, ]3 `: S
功效:滋補潤膚,健胸。3 V2 }+ z0 ^7 u, z& V
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
0 k; j0 d! H5 h% D
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

) |' O( p- E  J: H製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
$ S& P  I- |6 D
  
% R' b9 w, B8 D) L4 j5 ^& Z11.健脾養心湯
( }( b/ G  }( ]1 ~2 {
功效:補脾養心,健體豐肌。+ j1 a9 V0 {8 A0 h; j
適應証:脾虛而形體消瘦。

! i- {. L9 e9 S8 Z6 _% o材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

# F& y4 J& D  q6 ^/ F製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
: y, t" ~1 u; G7 q9 X. Z; l
  
6 r/ `- p9 a  G& D7 ]$ W# P; l/ \5 |$ @12.澤膚健體湯
8 m0 i; n0 |3 w2 {! h% [
功效:補脾養血,健體美容。
: O/ D: t/ h! u適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
8 }7 z7 }5 ]) y5 F6 O! k
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

% _- }1 h. n8 ]2 x9 [9 _製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
- r$ b3 J" R1 ^$ d0 i; b
4 S' K4 b3 J' ?# q4 a
13.去濕解毒湯 ' m' a0 z3 F$ \, X; w2 L$ W
功效:去濕解毒,清熱理腸。* |+ x$ U) h  b
適應証:濕熱性暗瘡等。

+ y. [% n) l% g. \& T% j材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

  P# B" i$ B7 N4 q4 p/ Z5 T製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
, q1 R) t  K( z3 Y  Z8 S  
' }/ m0 h9 b- I8 q; _: s' T14.除斑燕苡湯
. Y3 w- r8 M6 n" Y
功效:健脾益肺,去濕除斑。
: J8 L6 W2 k" R0 G& \" p9 Q5 w, b適應証:黃褐斑及伴疣粒。
2 k1 v) O3 A+ S$ [* `- l
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

5 i& B! x6 v4 T5 d8 D% [/ t' g製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

7 a) m% Q7 k& z0 M: S# N/ g# u1 g% u+ A) r$ Z- t2 h) W/ i
15.調血消斑湯 " m( X- D  m* o& {6 |; k+ ~6 d$ C
功效:消瘀降脂,補血養顏。& g* B. q; }- C. l1 c
適應証:臉部黑斑及血斑。
' v$ i0 |5 z  m
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

) u2 s+ T4 z0 o' R: S/ E3 K製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
" P7 C- x. i; z) U1 l. }: J$ N
  
  I5 g% \5 K0 T0 N16.清熱除斑湯
' b( z8 [8 J( Y6 ~. L
功效:涼血活血,澤膚除斑。6 [5 q( E+ _! }
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
0 u8 _5 ?+ e+ d) w
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
! k7 K7 V  Y  C! t
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
2 ~2 p# A; s6 d& A2 }/ K4 L
  
4 Y) t0 u8 I; m% \; Z$ P$ ]2 r, G17.淨面美顏茶 ) _( w  b5 c3 M' H7 @
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。6 Q$ T0 j. A; x0 q; g4 F1 |
適應証:黃褐斑。
; {' n  P; ~& |" @5 l
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

3 H, H5 d; ^# o4 z! l4 x製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

% G  \! b4 ?2 r4 h! @2 H. g/ b8 [  _6 [. s( L, ^
 1 O5 n" ^/ w' r" E. }& N
. `" F& h- M& b! ?8 B

0 m  a7 {. W  ~+ ~

" H/ J  ^  t; Q
4 F: t9 J0 n# k[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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