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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 7 h; N0 Z( U. B4 D# e5 F
功效:滋潤養顏,益氣護膚。! H2 e1 F/ l) w! _; b0 f( C: G5 E
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

' O7 j5 O  I" @材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

; Y7 ^  Z& t5 a, S: V製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

1 O3 V# y0 z, ~1 b
0 T' y' i1 w4 i1 f$ N2.通絡潤膚湯 4 H- x9 s/ W; U% n" a% V" Y0 u
功效:調補氣血。, ?$ f$ x9 z  h$ s4 ?7 Y
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

- X! T; q5 v! ]$ n6 H材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

, a4 \9 U. h& ]( G9 a4 ~製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

, W. }# q4 X" a2 C
+ X' S5 G. `8 U5 o- u6 D2 q3.養血美顏茶 6 Z! {8 j( U% q* z2 g: p% C3 n) s
功效:養血滋陰,皮膚保健。
: X0 [/ M0 g* m) o+ B% ]6 \適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

& E, R2 Q$ }0 r2 Q8 k材料:青果二錢
  f0 R& H: g  b/ [6 }桂圓肉二錢( T* B1 y$ g5 Y" [  t
杞子二錢
9 B, Y( r  `2 H6 j; t; Y5 J0 ^: [冰糖適量
, v' {( ]  D  b! j9 S7 F: A" d' T
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
1 Z/ ~& ?5 |# N- A8 e( P

7 ^, j2 {( K' P' [# w4.銀杞護膚茶
' i) Y3 I/ U' p
功效:美容顏,潤肌。0 Z0 A* |* _* G" @$ t. `
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

8 g; L2 w2 L+ O6 p& x% m材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢* r2 }1 g" v; `' Q1 Q! n
冰糖適量

8 k5 D3 y* h: i3 h7 A8 y製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
1 @4 _  X2 Z3 ?7 w. |: ~5 i
  8 y5 i/ E0 D+ P& F
5.潤肌養顏茶
6 R) O3 d5 @: A5 q) e* r, v! @8 |
功效:清熱涼血,榮養肌膚。9 d6 L0 E& L/ `+ D4 e
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

9 o) h5 z9 C. {& ]+ s1 ~5 Q: X材料:生地四錢
0 x% \- a* L1 }7 T積雪草五錢
! ^6 i; i, d; A# a) S5 \1 {* @7 j6 \山楂五錢3 {4 T3 w6 X- ^* i4 H* P
片糖適量

* M2 h0 t  B/ o2 Z- H% s3 b製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
, |- `& ]: N1 m5 M8 a7 H
  1 y0 T" W3 V: Z/ k  A
6.健脾養血湯
7 q2 m2 I/ l. s7 Z8 a$ q( y
功效:健脾去濕,養陰美顏。
. _$ N! H4 ], K/ e1 e9 {8 [適應証:皮膚粗糙。
- u- S0 _3 Y4 V
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

3 r- K  `8 W1 C( L( W0 P* r製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

3 J, J0 ?7 V' g/ a7.豐胸美顏湯 ' R$ l' E. ]+ ?% ^1 ]# q
功效:促進發育,美容養顏。' g2 q* @1 N" X& `; s
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
1 _  P6 b: Q4 K9 a( ^, j
材料:紫河車一具
& p1 r8 z0 I" ]# F9 G燕窩五錢(先用溫水浸開)7 ]2 d2 U1 o# E3 B  {* H. ]0 P3 G
懷山六錢
/ z) ^8 U' n0 c杞子三錢
5 `" f% C9 I2 Z7 l鴿蛋二枚
: Z& J. e6 o; i4 T4 }2 o8 ]1 M$ |陳皮八分, J) R6 G: _" b  I; d
淨瘦肉四兩(先出水)
) J4 E  }0 R6 j4 E+ ?& T0 R9 A& g
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

! y8 G0 T# {( K. b% A  
2 w, L) S# A( q9 Y3 X8.健體潤膚湯
/ m% j: F6 d$ |* l( ]+ n; v' B' R
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。  @: ]( x: V; ^: O0 d
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
& ^- c9 L6 b" j+ g  p
材料:懷山五錢
% S# O5 C7 |* Y; A$ b$ _生薏米一兩
1 c  H4 s1 @+ @- v3 z銀杏十二粒(去殼)& q) s( S! d2 k3 M- |  E1 E2 h
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

: V8 c9 L6 q4 X( ~* ~) w製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
0 d9 q8 C, e- S4 L: Q
  
5 N) w" ^  B# h7 ~/ b- ^" M9.清補養顏湯 + h# V& C- J" n. t2 ^/ Q/ k
功效:滋補五臟。
4 v- W+ ~  m! h5 o! i* S; z! h適應証:虛不受補症候。
, y1 |' n+ _  r
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
1 C" N* B6 A* g+ W
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
* C" X; l# x" p
  R4 J, D0 b- @4 M  P
10.木瓜潤膚湯
# A, [3 v; w* ^: t; }
功效:滋補潤膚,健胸。
$ B; q9 z: d& V7 s7 o適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
7 y. ~/ v4 z3 }! U+ g. _
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
% a' ]/ Y5 N/ P3 \
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
9 d; B* `* R1 |% u7 ?9 d& Q% a
  
5 m9 z) F  L6 ], ~% T6 N, ?: Y, _11.健脾養心湯
0 y8 B1 ?6 `- `+ Y+ z
功效:補脾養心,健體豐肌。
7 k. `2 l3 }: v3 t適應証:脾虛而形體消瘦。

: r4 R: M7 [0 g3 }5 s3 X材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

+ k5 b3 O0 k2 z8 H6 T製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

! j) k1 ^1 K# f  
! |* p3 C1 d. P, ^) @* F$ A12.澤膚健體湯 7 l* m9 J, J" ~# r+ O
功效:補脾養血,健體美容。& r( ?0 x1 ^7 U  p( u
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
7 g8 x& D- U5 O3 I3 H% t: U
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

6 ^- ]) ]6 U+ Y: ?+ s製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
9 a. G# M: s7 Q8 y$ i

9 i! V1 Q, J5 _+ k5 Z13.去濕解毒湯
! D+ I& f* g* A$ s1 T
功效:去濕解毒,清熱理腸。
- l! w% A8 Q+ R$ v$ o適應証:濕熱性暗瘡等。
! Z, u2 I' ^  u
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
: ]/ Q  x& y* b$ c
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
% [$ n5 w4 [$ i# i' a  
9 x5 ~; l3 @; f6 R. ]+ C14.除斑燕苡湯
5 ?) ^: m, g6 m) `9 q* v' }# u
功效:健脾益肺,去濕除斑。+ L+ m; i, V, a
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

+ w1 b, P8 y7 [材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
( l  F" o4 p" O/ `/ P( P+ |
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

3 {! Q: D& |+ B0 {3 v( o0 V; [! r" g1 d" ]# t
15.調血消斑湯 : E% T: v5 a- S) j- o* [- J1 a
功效:消瘀降脂,補血養顏。
! m2 Q3 {- B* W% c9 r適應証:臉部黑斑及血斑。
; c# Y2 Z3 _  J  }, E2 }$ |
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
. _9 Z, V/ L6 J" [9 @1 k8 G. o
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

; ^3 {6 o& f) a7 J  0 G. l2 W8 ]5 s+ x/ q1 S0 q$ K
16.清熱除斑湯 & ?) |+ \9 C# L9 \
功效:涼血活血,澤膚除斑。( d/ H7 P8 C1 d9 g
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
4 |: h- J& d; y+ S# p0 p% ?
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

. }1 Q" B  N  t! a9 d+ s/ g製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
  d7 a2 u1 P% s8 q% H4 O
  
: f7 i/ B. j6 `& p. s! C5 W! q17.淨面美顏茶
7 Y% A8 R" S& A) ?5 C
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
) N% V2 r# r- S8 n/ p5 ]$ G適應証:黃褐斑。

! F" |' R; [* {; H% [材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

* ~" ~- y0 i) \8 A6 z, q3 s5 F* \製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

" E& K; I, i' T1 s" c7 k; ?4 E$ _) c8 N. c1 w
 + {; u5 q# J* x. v" X9 N
4 |+ j* E% p' O& V$ c
; g% _0 b, Q6 S- f3 [9 ^9 }

) G7 n2 }, \- Z1 W4 r: c( |  q( y3 N( ~' k! N( j$ b0 j! {0 Z
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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