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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# ?: l( g0 F9 z3 ~6 ^7 F2 O1、面色苍白型:气血不足- T5 V- p4 x+ f4 J: d f5 {' l
9 y; p! Q& }2 G8 x) A- T/ c食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 u! d7 b ~( {' o6 ~
* q; S" j8 R Q" c; n- T# k, L食疗:什锦山药泥' v! Z0 n4 l8 m$ _5 u U
4 s& K5 q! X$ }) v做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。" Q! \; L' I7 K8 G! r) e
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 j, E I3 z% A* _9 y5 e4 `
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食疗:笋烧海参( o$ A k. K( H' v& A0 d
' J" x, t x- |# a) p做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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8 s9 w( b, H( T; U8 N8 r* p6 ]; |功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ g3 L8 @. u% ]. l. ^4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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3 {+ U8 P9 N) P# m9 S做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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! U6 e: I0 ]' d0 a. ]4 D功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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8 Z* |- l b' S& a3 P J5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- r W# q( w( Z+ P: n0 a
8 T; x; j0 i9 |# P% u ?3 m9 ?* l( [食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: z/ ^, z( k) i# z2 i3 ?
& ^3 F$ p! h$ t# T: m功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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