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' W& X) _+ B. ^- S5 \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; C1 x8 e+ g. O( r5 k2 O- \
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1、面色苍白型:气血不足# T6 ~ N7 x: G& X3 P0 J( }
/ \8 E2 t; ?+ V$ E; [( @- U食疗:蜜汁花生枣5 s' @! F8 g' f
1 y7 l% A- J b0 @4 B做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; I3 h3 Y3 D. v功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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$ p. J# p* W) P7 b& T- f' z2、面容多皱型:脾胃两虚% u, Q' J) N% d2 @8 N" ^4 Z5 {$ s
2 J& P# y1 h2 y/ @/ O C: r食疗:什锦山药泥
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: O2 o; D$ u+ O% T做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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' S6 ^ [. i1 J# A+ J g! J食疗:笋烧海参
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! f2 g T. M7 h! W, S2 T" S做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; ~8 a# Z, @7 s/ w6 X6 h; Q9 ~: { l. W4 R
5 r* b1 a, U! h) [功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( Y. y! c7 t1 @( J8 e: H4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ p) ]$ ?1 k! e) s2 v- ~* O) h食疗:栗子炖白菜, M) v8 U6 [8 ^3 C {1 j
! ~* h( u m# y3 T( ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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, \8 F# M# Q5 x* Z f2 d功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; n! r: _( B4 l7 ^6 @
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# N9 V2 |8 g$ L R$ ^
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食疗:海米炒油菜8 B) T, `; S' u* [3 w1 B7 u
+ V, c6 b- J( g J- v. Z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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. K4 d. {) ?" v+ _" m: A6 _& q& E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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