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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 B4 D: c( h" g+ l) S) l
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣+ ?( x4 J4 _% A- L" T
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 D: C6 P1 t& D# {+ O# o功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ ]( g$ i. F1 j0 }) |: l
! U! w' t+ Z! A0 ?2、面容多皱型:脾胃两虚
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: N2 T6 ^1 m+ c n3 z4 Z食疗:什锦山药泥
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; s' O* ?0 N" }( ]做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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M+ O# a" n' @/ N. I* _ @功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参% A% y5 k+ u9 [) Z. b3 g5 k; o* _# r
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& Z4 T/ u# Z4 K" T+ I8 G5 T
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 _/ A4 G h6 I! ?, C6 k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 }2 ?) A0 D2 I3 p, ~3 X" F* P
, O/ H4 N; U% S: o6 i食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 x+ k* S7 U. k0 Y
& x7 E) P1 X- b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。 H& D) C, {9 d
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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" P0 R. p: l7 A E0 L食疗:海米炒油菜/ ~8 F% y! D- H9 g* x8 Q& ^0 o
/ _0 b- g- v: Y' `1 }: w做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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