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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 B* r4 a# X2 s% m K
; w; H4 x2 B8 v, `; \/ S4 f1、面色苍白型：气血不足$ d4 W6 U, r3 z2 B0 p6 a8 \
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食疗：蜜汁花生枣) t) _1 n8 b/ f4 J- x0 d- B
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& G" o5 Y k0 X: v2 s5 c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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7 Z8 z( w6 H: o" P- R2、面容多皱型：脾胃两虚
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1 C& ~3 R) x1 ^/ V: c* d食疗：什锦山药泥
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7 P% Q0 O2 V0 R0 `9 T5 j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 J$ C3 t" ~2 v0 {! C; K$ w
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 s; V: r. A5 i" C) \6 Z( N
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食疗：笋烧海参
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) s' f. O9 T- Y# J# T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 a& t2 f7 B2 n* s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 B, A9 N; Y! @7 _ {
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食疗：栗子炖白菜
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1 k% H; `. @! d5 o8 a7 Q$ l2 l做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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5 b# o) m1 U! H8 W功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~