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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. [1 h4 F4 C+ f; Z" t1、面色苍白型:气血不足: j% X! s, H3 _7 g6 W
. \( s( y6 A& }' a8 K6 l食疗:蜜汁花生枣
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1 [$ H& N, L) F! `+ b: O' z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 y7 G) E9 V6 l# F- j
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥: z1 O9 H& t6 i n$ i
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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: y+ y d: O' l) w功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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7 D k6 D [" V, o4 x3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# d. w2 f% Y. A9 `3 U! X9 [食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- ^3 G$ q |" K3 K! u4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- a, O0 [+ n; {
" G l( C5 a1 B1 x# g' v3 V食疗:栗子炖白菜3 a- O- t% v: q/ K0 M6 ]' O
/ e5 f3 h: W8 }7 X8 V( C% P/ |# S做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜0 W% O6 F; n' Z0 i, L1 o
: l g) b! V1 N, J: T做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; [' [+ [ a& c, l8 d
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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