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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# ?: l( g0 F9 z3 ~6 ^7 F2 O1、面色苍白型：气血不足- T5 V- p4 x+ f4 J: d f5 {' l
9 y; p! Q& }2 G8 x) A- T/ c食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚5 u! d7 b ~( {' o6 ~
* q; S" j8 R Q" c; n- T# k, L食疗：什锦山药泥' v! Z0 n4 l8 m$ _5 u U
4 s& K5 q! X$ }) v做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" Q! \; L' I7 K8 G! r) e
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 j, E I3 z% A* _9 y5 e4 `
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食疗：笋烧海参( o$ A k. K( H' v& A0 d
' J" x, t x- |# a) p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 s9 w( b, H( T; U8 N8 r* p6 ]; |功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ g3 L8 @. u% ]. l. ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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3 {+ U8 P9 N) P# m9 S做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! U6 e: I0 ]' d0 a. ]4 D功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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8 Z* |- l b' S& a3 P J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- r W# q( w( Z+ P: n0 a
8 T; x; j0 i9 |# P% u ?3 m9 ?* l( [食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: z/ ^, z( k) i# z2 i3 ?
& ^3 F$ p! h$ t# T: m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~