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g m, p( F) f: E: @" ~8 y) w6 a中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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7 n! b2 M+ P. t, i食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( j9 n4 v5 B6 |) h+ v
5 }/ Q2 v' @ O功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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% _3 Y6 b$ b: [" v食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参8 k3 P7 a- Y0 L3 C) C8 P
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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U' o+ W+ u/ O6 Q" Y) G; w/ I4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 z7 `+ |4 W# M
% Z1 R% [- x: k) A食疗:栗子炖白菜
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- o& `1 U! G: a- X" x5 S7 ]% `5 I) }做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 k! _' b6 j* h/ Z
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- ^, x1 j0 d. f; y7 a# b) @
/ Z, |7 T( c+ k' x4 P" i6 [2 L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。9 _* V6 j; W' P& b% C
, S9 V* ^" V7 Z; b# j食疗:海米炒油菜1 }) ~1 j _4 M0 {3 r2 q
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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