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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" U+ }; n9 d( l6 \4 Q1、面色苍白型:气血不足/ q! `8 m9 i9 D. r/ K3 y6 |
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食疗:蜜汁花生枣
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# V7 t5 }" L8 F, z0 e" R5 W做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! `+ i: A9 f- L
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2、面容多皱型:脾胃两虚) L0 s$ x& }7 ]/ H j3 N7 R
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食疗:什锦山药泥( Q# Z9 K4 o# w
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: l9 [" M+ W7 F/ T* ?
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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. R, n* u" Z2 { _! K3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参/ _0 Y' f" O7 c9 Q! Q- e/ B8 o
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: C( c7 q8 m2 y4 }3 K
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜) M+ j7 A0 _ K( ~1 a. Z: J
; F, e" ?7 y- R, ~: O4 w# I做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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' m1 c! l- S8 L8 _& \; _" S功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, i1 J, _& _# D" g4 y) t2 b
9 @6 ?% B% ]3 g. R3 x. w! J( I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 Q1 b" B9 s( C
( N7 M: ~$ ~4 R& Q# P# g食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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