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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 7 b) s' Z2 A; _+ V* P

# v1 [7 E( h0 @4 r9 X3 \, o; D8 d      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。' e( A! l4 y! P* m' ^/ A$ w) K  ~
  P8 n' Q3 n  C+ ]) Q& J
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。: \/ F+ J) j' P& M
  
8 o) c) ^" ]! T  辨明体质情况对症进补  
# _7 U! R+ ]: P+ J; k  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
7 I8 N- c. w6 a1 ]$ f% S  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。% V+ I6 B1 p3 \) ^
  
& C6 ^/ b7 e: x/ M  气虚  7 v! D& {4 @) S" Y' j* @
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
+ Q3 P0 L' `% T7 d% x9 K, M7 B, N! Y  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
6 g: }1 G" W" ~1 @( e. t  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。7 P8 i$ C9 ?& H& T- @
  6 ]/ I+ r, w2 M
  血虚  
2 d: t% n3 c& V% \; P- R       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
" Y- \/ P5 A2 z% B) W5 P  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,  X9 {  m" ^, X! s1 x) f  v- K- P
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
, q) I5 q8 H9 t0 I  * p% c  G% U* ?" r+ ?& q0 K
  阴虚  - b" b, C3 \. N6 S
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
; D! H3 D4 ]1 {% R8 s# S6 |  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
) G: e+ z  n5 t  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。, F. D6 _" Y# H
  $ R) l/ ?/ d6 u5 B8 y
  阳虚  
4 h& K( q, O$ v  C       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
, @* M# ^$ i$ @  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。1 m( H# `' `& n% u6 L
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
7 Q. \" N" i- X% H  S; ?    5 y9 N& ?) N8 r" v: }* z- s: ~
  进补须知  , i, y! Y! f) p2 M/ t8 Z
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。$ x) {# S0 ~; Q+ h/ E* n, i
  ' H5 c" v7 Y0 @1 d+ @
  妇女经期忌补  
! ]9 {, m3 A% v, b% U2 X9 ?) Y( ~7 c    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。! r$ s7 |. U- {0 |8 Z( f" D0 t
  
3 T3 D) o9 l( _7 N8 @; C5 l" s; \' g  女性进补 养血为主  
9 P, Z6 E$ V. Q+ B& s6 O# U    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
( R  r) |% W; q# k/ u
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
. H3 m0 P0 P2 M" ~) P
4 z  K' J* d, K6 s推荐7款女性经典药膳    * O  A. C6 f) [, _0 @( c
    1、玫瑰猪蹄   
* y) |2 t) s, X" R    功效:理气通经,活血化瘀。7 z7 C  p# @& J4 B7 M
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
" M  x, c/ |- N6 v6 W2 p8 R    2、归地烧羊肉   
& K$ m8 v2 ]) ]) L    功效:益气补血,和血。
2 _! o$ c4 t0 m% n    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
- E1 o2 |- O8 Z' P    3、阿胶糯米粥    ! D4 r9 u0 {! c" w
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
2 l/ t6 u3 d( M8 R    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。  z! V1 q2 m9 I# B
    4、四物木耳汤   
: z% s3 c* J1 @. `( }7 U    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
6 q3 ^) b! U. B# c3 y: ~2 V    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
' }) W8 f2 t% F: g% ^    5、二黄鸡块   
0 |/ @- @6 o" q$ _: w+ \    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
5 _, U; F6 Z* B, e1 u0 r8 B    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。5 v6 J1 g# ]# I* {5 t
    6、当归乌骨鸡    ' S  X7 {0 w% W' _
    功效:滋补肝肾,养血调经。2 @4 L1 T" d' F* n5 V8 R
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
, r, u9 r6 A. {( J    7、阿胶白肉汤   
5 }# X% j5 n- \* V    功效:补血活血,滋阴润肺。
8 _- P- ]- C) y$ ~3 K+ Y  ]    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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