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黄瓜6 ~+ [7 `# \: O+ g, l
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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5 n2 {$ Y* ?3 m7 P' ]9 @ 白萝卜. Z0 ]! Q3 `' {/ L( p5 \* m
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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0 }8 S# A; `2 \! }; Q6 H 韭菜 g& n8 |2 o# L, f
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。3 P4 O- P5 m6 O6 O1 X. Z3 ^$ j6 F
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西红柿
+ X$ x& F+ H* m0 @: K 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。& b! G- @: q- r+ v, G5 Y2 I
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椰菜8 D) l' j/ O7 v1 r2 w( j
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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/ T n. u b) j7 z( D3 B 芦笋
/ T U9 k9 n! {) B1 S. A 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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) A% C) }+ ~7 Y, m @4 D 冬瓜1 G1 k% W! }; o9 d
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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' Z& H' Y6 y/ H. _" G; [% ` 竹笋6 p3 v" L8 s* D5 ^# u% J( s) Z$ O
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。! o9 t( l: J1 X- T$ r( U
4 m& M- k4 [6 ?4 s& p0 x' c 茄子) x6 K/ z# i( ^* C
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。* j. M3 U1 Y* _7 C- n
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扁豆7 o. Q' V# Q5 s- c% u0 X
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。- a5 L: {2 w# x8 S X
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芹菜: V5 G+ h$ r! D: x$ a. Q& R4 ^+ P
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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% ]# D7 R; D! l5 v$ ] V X1 ^* W2 @ 绿豆芽+ f' ~; |" @8 p$ H& \
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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9 d1 r! V4 E. C0 F 紫菜5 m+ t8 _9 }- V( b2 r. ]
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。$ c; a5 k) q ~: R$ b4 ]3 _3 ]
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菠菜, e1 J9 e1 d! z' C
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。9 r% y4 D) H" O/ d* B# ~
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西芹 e0 V+ D( s7 Q& C4 M' E
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。8 @6 [+ r4 s! J3 g e/ ^
4 J, y: y7 k" c5 k j5 ?3 ]9 M 白菜* R: M' I; z2 A* \: n! p& ~
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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