转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
# o, X- C' i+ t' H# z
1.蚂蚁蛋
9 F6 m- D) Q. O2 R4 V9 e" g
2 R/ |0 _+ H. N0 o- c) {2 \- L 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
. y2 l( P+ {/ Q! N" c/ W
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 & p+ p2 }1 H3 M" ~
4.鸭嘴壳
1 a# `; O: ] D1 `" E0 L/ V* u" g( i! W1 U9 Y' h j! A: x
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
8 `" q' g1 L2 l( U$ j- a; k
Z6 J5 \% N0 ]1 a4 h! D+ s* K
! n& ?# C3 H# @* F5 k 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 % N$ x" ?( D# k9 q5 c: ^4 }+ y& U
+ D$ x2 V( K. O+ m7 a
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
& e4 b( R$ L. p
$ u: D7 Y% j6 p1 z4 ~' z8 n# q
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
# @! y* Q' o5 D* F7 m0 o$ b7 a( x/ O
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
' { T5 S7 {5 {( |0 O 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
, v$ ^: ~; q; t
( ]2 Q% X6 q- ]
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。; I, Z$ x, ~% F" l
3 \! ^: G) B# I0 h% B7 ?
% m' M: Z" t* p' B- d3 m! r" J
+ h4 m7 ]4 q# C( h+ F, K! ]
|