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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' G! r1 E; O! B4 h) e
) B/ Z! O# u4 J0 |- ~1 [A
  R' w3 A3 E. r; K: U: r9 K早餐 Ahan gangwan 5 ^7 E4 E( U. b8 p" S  }- l4 T0 b$ @
午餐 Ahan tschau 5 c" M4 O" b- [2 n
晚餐 Ahan gen   & ]7 W+ G3 T/ N( f1 a% v: g( Q) j
& K  e" i$ e$ ?6 g. u; l; N
B 8 m! H: R. R5 U3 Q4 c  \2 X
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 + w, i; h: l) g0 [1 S. y$ x
Bai ma grud 甜柠檬叶
5 a& q. }; G( k9 j$ v( eBai manglak 罗勒 & B5 x% w9 i7 B% S
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' {, w" Q& T, \" x: k0 s! qBed paloh 糖醋酱鸭 8 C; m$ M2 G# z3 @% g
Bia 啤酒
5 }3 e5 E3 B/ U& M' jBo(h) 煮
/ m# ?% F; Q- r7 {Bor bia tord 春卷    
" f2 [! b4 c. a/ V3 ?5 q* C
( l% s8 m+ E9 g! I' O6 z: ZF   q/ K+ v( ^& c
Fak tong 南瓜
0 a5 K6 U; A- A0 ?/ iFarangh 番石榴
% g; g* y6 d+ N2 ]2 }0 b. a; V( R" \/ r( {( S
G . E$ m; e! P1 Q0 b: o9 a* l
Gabi 小虾酱
0 h5 C4 I2 L6 b# X8 p  [# W, EGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
7 ^$ r1 z/ f9 @. N6 UGang garih 印度淡咖喱粉 8 |# x) p  K+ J+ H5 [4 j1 ~  ~
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) H* n% \, N" o3 i+ c
Gang laing 泰国蔬菜汤
$ {" i' p; _& D! A/ c0 N3 pGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & j% W6 [" F* X# S- v
Gang nua 五香牛肉
1 C9 `8 I2 t# x0 c  M* E( I8 [  KGang ped gai 辣咖喱小鸡 ' b& D( I) J: T
Gang som 蔬菜加鱼 8 m4 n+ Z1 |3 }9 |- e& \8 @; x+ H5 Q
Gafa 牛奶咖啡 & q* _0 X" v0 r2 q1 d/ U9 s/ m; q
Gafa damrorn 清咖啡
& Z1 U, \" @+ j' t5 OGai 鸡
6 C# j  r4 O+ W$ `Gieo nam 馄饨
. \* Z0 k) P, U2 j* LGruei 香蕉
# _2 t. K7 }) o% ?( z  x4 XGueh tiao 白米粉
* a( N# F1 `- v5 L! DGung 小虾、螯虾
, `( n6 E1 K8 z0 h1 a4 F+ j% ZGung hang 小虾干 ; T2 }- b! y& Y3 {4 V! J. H) @9 p8 t
Gung yang 烤虾串 9 T; O0 S0 y8 Z& F& A/ y& U. k" h! r

3 y: \  @$ J* W4 I/ fH ; b3 B; }( e  |' A9 k
Hua hom 洋葱 7 I' A  ?* E2 Y+ ?
Hua schai po 萝卜 2 c' {" u* H3 P# d. F

! W1 T1 o( U8 e+ |1 z0 x' zK
2 x3 U. y8 }! Z/ i  PKa ti 椰奶 * o" b( X* [' w" J1 b1 X4 W! E
Kam puh tord 煮肉
6 S$ }8 b) X# ~7 z4 N/ ]Kao 米糊(粥) ' q* u* u. q$ ]% A6 b7 Z
Kao bed 鸭肉烘饭
- b6 A' T7 y% @3 e; V2 TKao dom gai 米汤鸡 6 D5 X0 ~7 j) t" g! @
Kao dom mo 米汤猪肉 , }. ^: x, s5 d3 z- u4 f7 s
Kao dom plah 米汤鱼
: F7 p8 @+ i2 w% _( L$ u* FKao gai 鸡肉拌饭   b- v/ t6 G$ C' Q# c8 P3 F
Kao man gai 鸡块拌饭
  @8 j& g. @- U( |' P8 [% Z; d+ `Kao mo daeng 红烧肉拌饭 $ {* w" r, M' c) ^
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' {4 w% k) }, p! }. Q* d. D- H$ o
Kao nieo 糯米丸子 5 D2 d( x9 Q' G, ~" L& n7 f0 S7 s  Z2 q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 D' @, z! D  a/ t. H4 E$ _Kao pad 炒饭 2 A9 q3 s( c: `9 V) |  _+ v6 c
Kao pad gung 小虾炒饭 % [2 U; E' W4 y3 k4 ?
Kao pad talee 海鲜炒饭 & ~: l! l9 Y# [& M' K) E8 `
Kao plao 米饭
2 r% ]: Y8 n. J; h! k5 j# X! SKao poht 玉米
; l. \( l2 T/ O! q- P0 xKhai chiao 大蛋饺   ~. \: F4 M- h; M
Khai dao 煎蛋   ], e3 j8 d3 _8 L: x6 c
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
7 W& X% G, y9 J( S+ \  q4 k' T: ^, ZKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 . Q3 S% u4 t& y) y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  n* U3 i( c# B6 yKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
3 x7 Y; D6 ^# x0 ^" \% ?
5 S, n4 B/ h$ C5 F. B- b" iL
% n$ p  j: W+ h/ }( {, O- HLao 烈酒
% a( V& J2 W7 y$ j8 n6 n3 v# KLin ji 荔枝 , g" U# A+ u9 S; S$ i9 r8 S

+ ~( }! j8 v8 @: c8 K4 J, o2 dM
/ d% e4 n/ u0 p' R! W/ C+ S1 GMaah hoo 菠萝肉丸子
5 Q6 _" W/ N2 n) p% X7 HMahkong 湄公河威士忌
! ^  C: N# |( X9 TMakahm 罗望子果
0 w8 p$ Q9 s% a5 dMakoa tat 茄子 , A) v' p2 T" b, ?
Maokatat 西红柿 0 D- [1 E+ f# D/ ^3 [! W4 |4 M
Malakor 番木瓜
4 K: s! c8 _% J, x" x6 FManao 柠檬 1 P7 |4 s$ D) }9 k& F
Man farang 土豆 / b0 o0 G: W, R% r. d  h- P
Mamuang 芒果 # g1 E# `/ @  y/ z2 Y  Z
Mangkut 山竹果 ) z, l* c9 p+ L+ L3 o8 V! F+ e( B
Maprao 椰子 # t0 ?2 U$ ~, t* Z
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
, z5 H8 ]) M# W5 ZMiang gai 鸡胸脯盖色拉
3 D: |/ w# s2 Y* PMie klob 炒面
5 @: x, E" i: p0 UMo 猪肉 : O8 l- t0 Q! R! d
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 6 V5 Y8 P1 |4 t% M4 l
Mo satah 猪柳    
- ?) t2 ^; M& |, ^9 X; U2 T
. U# [( T' d8 f; T; ?N 6 T! K) b% }% A/ Z% v- U* x
Nam dan 糖 * r* ~# a5 i* G5 K3 L
Nam jim much sate 花生酱
& t% G9 w; o% t- UNam lorn 热水
) A3 P8 m* k& R! x8 aNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + z" W7 C$ `! m+ }7 T1 E+ K5 k* w- l
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
" c9 @/ e* w$ e/ j0 K$ V6 XNam plan 鱼酱 1 \* d5 M2 [$ B
Nam prik 红番辣椒酱 , k+ ]! G, x- J" L1 N
Nam rah 矿泉水 8 ~& o  C  C5 l
Nam som 橙汁 ! t& {: C- y, r3 G( b
Normai 竹笋
+ ?/ Q# ]; T& t3 B! T) H1 sNuah 牛肉     & a, p% Q! p9 s5 k* G0 `5 ]
. h9 X! W7 d5 p' R+ O5 i
P
" q0 L! j$ J/ y6 y' h- J% qPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 M0 l+ ?9 h, Z1 [" g9 W  zPak 蔬菜
+ z6 T8 o( o8 C( lPed 鸭肉 6 k) A6 ^: X$ @  w! @
Phal thai 炒面
6 b' B) ^4 Z' `2 OPlah 鱼 - z; t8 W+ \) ]1 E# U! p  `) b
Plah kapong 鲈鱼 ; _. F% z9 H0 S; j8 b' }
Plah muk 墨鱼
- N: K- S- ]  q5 X% f4 x6 LPlah priao wan 糖醋鱼
! o* E+ u6 ?1 z) G1 Q9 a; QPlah tord 烤鱼 3 V' c- j3 h" k/ O# M
Plah tu 金枪鱼 7 }! O) L, ]4 a) K% e/ S
Polaris 瓶装饮用水 " t0 Q2 y+ U* p8 l4 K6 T; q
Priao wan 糖醋 ' k* e) ]+ a5 W2 H# K) R" t. }
Prik ki nu 红番椒
9 j' l0 O. d; `3 {& {2 ]. F7 |5 N4 xPrik shi fa 小辣椒 % @+ x& S7 e) b6 ^* l
Prik tai 胡椒 ! R/ ^+ ]- W: }: C) B" }
3 w8 Y3 `7 j5 M1 F& S
R
) @) R$ _2 N" [) F" s$ I# h$ AR Raprathan 吃 Roohn 烫
/ i- `5 Z8 s7 U0 _" V* E- y4 {: \0 |. y' R/ A1 ?/ ^% [) i
S $ o$ M" C: P3 Y3 ^- n5 h1 L% y
Sapparot 菠萝 4 Y  T' m6 l6 t) n" R
Sen guetio 米粉
: V0 K0 O' V) [4 y: h1 g/ SSie juh 酱油 2 M1 l5 D* r9 `. h- _/ Q
Som 橙子
2 G* k/ u$ B. U! U4 _6 A$ s) R* R; d
T
" q7 a3 ~4 \1 A# ^Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% M* a+ H. S; |  I8 i+ JTeang mo 西瓜   Z6 M$ I- C" s/ z" ]
Toa li song 花生 ( T7 s( L; r% H# D: e
Toa ngog 笋豆
/ e  v& |" g( u) |  sTom 熟食 4 e3 U4 {3 R( N/ @  r
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 D9 G# S/ K( n# {) Q" C! X& b
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . O7 h4 t1 d; P# u2 ?
Tom yam gung 海虾汤 7 P3 r4 I* n8 \* M* L0 d# R, A# _0 G
Tom hom 春季洋葱
5 f- d+ q/ \# g, x) |6 xTord 烤 & [6 p; w! x, V% h6 t& k, n
Tschah 茶 9 w0 M3 w* T& F9 n9 ?9 w
Tschah lorn 热红茶
7 u1 ^. b/ S; v. p! i! K& GTschah yen 冰茶 " l4 O# q# z) k$ r7 N! J  R
Tuna 金枪鱼     1 P) n/ ^: f1 x5 O' f* O

$ M9 y; Z2 K, t4 o/ ^Y
& S- R5 l3 B0 G; x4 Z& ^Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ! @! J* J, k5 u, A9 N+ u& B5 v
Yang 放在烤架上烤 2 d  i: o9 t; B
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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