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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 B* ]' T: [% B/ D6 ~
* X5 r6 w2 j% Q/ [) x3 ^
A - Z0 L- p) ^* m" n- s. Q# R
早餐 Ahan gangwan / _6 ]) P0 E3 D1 N
午餐 Ahan tschau 1 c( E% u& @- P6 E* y
晚餐 Ahan gen   & `4 N8 `" L) ]

; ~  \/ U  f( Y. R! yB + M- k. b$ \' H
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 c. g: a1 F# @- W' JBai ma grud 甜柠檬叶
# t8 H4 y7 Z* J3 UBai manglak 罗勒 & K* P3 D7 ~/ W' u) A
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / h9 f, x5 h# m% |# u6 X- }
Bed paloh 糖醋酱鸭
* _1 O, ^& w6 \: M7 J. vBia 啤酒
* W) @  Q1 S" B0 B5 b5 ]/ ?' cBo(h) 煮 7 o, n) h- j7 u& t
Bor bia tord 春卷     ( C' S+ K/ e) M: H# q) p% j
" d; |- R  z7 w- r. [  a
F . V4 }! S* f% O- u7 o
Fak tong 南瓜 ' X5 ~/ \+ Y, m# ]" }( v
Farangh 番石榴
3 x$ _( t8 C/ A  [& \
5 x( z; z9 j* c  aG - A) }# J4 Q7 u- a
Gabi 小虾酱 % W4 \$ J/ I. Z  @2 F; P2 G: |" \! Q
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
- p: Z$ ^6 I0 A" ~Gang garih 印度淡咖喱粉 - G+ F4 l' P* x5 L6 P( i2 B9 j! N
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& M$ s4 @; P  k* oGang laing 泰国蔬菜汤 , z: Q& E( A% ~8 F
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / |4 |6 E. N- Q3 L
Gang nua 五香牛肉
* A9 x: ^0 f# g) fGang ped gai 辣咖喱小鸡
! l6 r' o. y3 g1 cGang som 蔬菜加鱼 5 Q8 E) Z5 w; ^  w2 k/ X- P
Gafa 牛奶咖啡
! u& R7 j4 l2 }3 nGafa damrorn 清咖啡
! R6 u% l# k: ?0 H3 N1 ^- cGai 鸡 ; a. F9 Q; m# G' n+ [) U
Gieo nam 馄饨
/ G- O9 Y, r6 V- \2 R9 H0 qGruei 香蕉
4 g5 W; C2 e1 D9 s; m9 `( zGueh tiao 白米粉
2 D9 S/ ^! d) i. V# s6 J3 {% DGung 小虾、螯虾 8 Z4 q$ L8 t7 J2 }5 K$ C
Gung hang 小虾干
5 E2 w  @: j6 G8 U4 V8 p& QGung yang 烤虾串
) R" f* X% \3 j2 T1 r
2 c0 L  H& H' IH $ u! S  v" x9 R7 z7 @' T( C8 a
Hua hom 洋葱
  g" `2 N) f: e* J$ t! gHua schai po 萝卜 , F0 ?% J5 [; A- M0 x# O

& `( |* ^1 t2 c5 d+ DK
# }( j. U* E( NKa ti 椰奶
8 C" |9 t( F3 M8 I0 VKam puh tord 煮肉 # r! t* G7 h) ]& O+ f; y& C1 a
Kao 米糊(粥)
! S+ b3 U$ |% G: sKao bed 鸭肉烘饭 % g+ L. x  z  c5 ~" ^* o
Kao dom gai 米汤鸡 , Y8 ]% B- q  Y6 ~+ G# T& K* ~
Kao dom mo 米汤猪肉
% {2 z' S9 f; F) ?: VKao dom plah 米汤鱼
0 n* q$ Z. z" w5 Z* S/ D# zKao gai 鸡肉拌饭
1 r  H5 P4 z( v$ V9 IKao man gai 鸡块拌饭 ) O- s5 X$ c9 A; ?: F" \0 M
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
+ h8 ^6 \# W: k, ZKao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 |; B5 s" q% S5 q
Kao nieo 糯米丸子 0 }9 H5 j" M5 k
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 o% B: W. M6 S) [) E5 }# jKao pad 炒饭 7 a# S* V( C3 v& r) v0 y/ j# _
Kao pad gung 小虾炒饭   Z7 F& i  }0 C( U" L0 {% C- E
Kao pad talee 海鲜炒饭
3 A0 `6 K0 t: L* ?: mKao plao 米饭
! Y' S  y& z4 P. @# I0 dKao poht 玉米
0 C% p! D) |7 o- d  cKhai chiao 大蛋饺 # @3 y, t' `. a' B. e: f0 @
Khai dao 煎蛋 ) N( N0 R: I/ _; M; z3 n
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 Y) _& q4 n- x3 U( b4 P+ E; mKhai yad sai 蛋饺包肉/菜   f4 O1 p- `) c/ t' V
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; {4 }" T" c' ]
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / ]7 f! k2 ^5 n7 N* Z

$ y, T- r! i8 M6 u' k9 N0 b/ K! w2 WL 2 C, Q/ M6 [9 C5 M0 ~
Lao 烈酒 ) U7 |) c1 _. C( k
Lin ji 荔枝
; x1 o. y- N8 e& {* O6 P" V& O& v. ~  R8 R
M
+ c' H7 ?9 r' M* f6 gMaah hoo 菠萝肉丸子
  C: f3 u0 l- {Mahkong 湄公河威士忌 + h3 p$ P6 e! R, N, \: f. l! V4 P
Makahm 罗望子果
: c  ?2 ]  X' _$ H7 S( aMakoa tat 茄子
: F; _- E4 U% F7 oMaokatat 西红柿 9 Y0 L4 W1 Q0 K  u" w* s
Malakor 番木瓜 % T& I) C3 F" J9 I. ^5 ^3 u
Manao 柠檬 ; I, a6 P9 ?& J  |3 x2 R
Man farang 土豆
& y- r' V, ^% v8 M; @& ]* A: n% Q" zMamuang 芒果 7 z1 t1 W+ t' `1 N3 g: h
Mangkut 山竹果 " n4 X% m+ `+ b5 l# G% m. @$ y5 k
Maprao 椰子 ) q9 b# A$ F$ ]8 `1 x
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 9 {# ~  H% Y3 _6 c8 K
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 # J/ F+ {2 {# ]& E9 \
Mie klob 炒面
- _* R* ]( K0 G0 @* LMo 猪肉 # d9 f$ k4 y" s% z6 B  Z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 C1 p! T4 v( I( j* v. ?2 E
Mo satah 猪柳    
5 M. D  C0 X) y% l  P# k, k% z' X( S1 t
N " |5 c* L# H/ i. H0 P8 }6 b! z
Nam dan 糖   g( f. H& n' A4 X6 v9 s
Nam jim much sate 花生酱 1 ~6 ?/ q) [& {# r! d" d' |! K
Nam lorn 热水
6 k5 h% `7 J2 W' ~Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
/ z& n6 ^; D$ d5 T; UNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 Q; a4 T$ ^5 d: t
Nam plan 鱼酱
# r: G. e9 l6 j1 j9 M5 e+ y% eNam prik 红番辣椒酱 5 E% |: U1 }( D% Z7 i& r
Nam rah 矿泉水 0 I* y( x" U) F& y; E
Nam som 橙汁
  Z1 ~9 O2 m6 x/ i  X# }: _Normai 竹笋
% a- Q4 m% s/ N9 C5 ]; NNuah 牛肉    
5 L/ d& t9 T* J8 l9 Q! [% A3 R4 Y* y5 Z+ n
P 5 k8 h0 R4 x' k
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 : Y* z' {" c2 X! ~
Pak 蔬菜 0 ?3 d% }5 z& ^3 v
Ped 鸭肉 ; U8 |0 j( n, w: y& X
Phal thai 炒面
! z: [6 U. f) K8 e) L  a4 ZPlah 鱼
5 R# C. E& V, n8 j. f& Z/ c! vPlah kapong 鲈鱼 8 I+ ]/ b7 [# M0 e1 L" i+ e
Plah muk 墨鱼
. z8 ^: }( F/ r( ]" m8 \* b; x4 ]; vPlah priao wan 糖醋鱼
; t: t. L6 H  |; ?# a( M. F* M$ _Plah tord 烤鱼 / A1 R9 u! Q# j0 w4 K
Plah tu 金枪鱼   @( ]+ |. S+ F
Polaris 瓶装饮用水 ' x7 z* U, I( G: n
Priao wan 糖醋
; A6 i- A, P. H$ t& y' WPrik ki nu 红番椒
/ j3 k' I+ }8 T5 k6 Q. |2 _, vPrik shi fa 小辣椒 6 Y( R' D' \( _  v( h- [. i7 U, I
Prik tai 胡椒
0 O& V4 h) c! |. m! Q! |, D
+ z* m' w7 u0 q$ {# F5 J' l3 ~! tR
/ O) p2 m, N- `# Q% ]( X6 S5 ZR Raprathan 吃 Roohn 烫
$ h) H: V  \; Y1 d/ k
3 J( i0 S/ L8 Q2 z: o& _0 US 3 q& C: y( e3 G5 B' O) l( e
Sapparot 菠萝 * b( W. j+ x5 G8 R3 k
Sen guetio 米粉 0 {) @: _! ^4 \( o6 A
Sie juh 酱油
5 ~# V, M* x5 `$ H7 v  N/ t7 G% [1 NSom 橙子
; x; B3 ]6 V. `/ _/ C: J& i& V3 [3 R* l
T - N8 T2 R2 M1 M0 U" g$ e9 v  @! j8 S
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 l. Q8 p/ z; L1 |" }$ g7 R
Teang mo 西瓜 " Y7 P) }6 _7 L0 L' P" v9 Q. g% `
Toa li song 花生
4 B4 [& K: v5 ~( n/ M/ fToa ngog 笋豆
4 {* o0 S' H4 z4 S! @1 x. }Tom 熟食 8 Y$ [2 U0 C# B  l, }! P3 K
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 Y6 Z! Y! O' j3 _Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # x/ R6 X: f, u; o2 v
Tom yam gung 海虾汤 " p! e- I4 R9 n/ W$ n$ K
Tom hom 春季洋葱
  f; m9 d4 i4 }: f7 c, O, GTord 烤   B; X6 e$ T- U6 M7 n# B
Tschah 茶
$ I1 f! |6 B1 G4 A: f2 xTschah lorn 热红茶 6 r; C) H4 ~$ f) H- a4 E$ w
Tschah yen 冰茶 : ~% T7 i0 _4 H& Y7 m
Tuna 金枪鱼    
# K  e4 D  n) x2 s  ]" X; `6 U  F, G2 g! `9 b
Y & z& g5 Q/ ]) p+ Q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ( \/ M2 o, m9 O2 Z& L! `
Yang 放在烤架上烤 " v: P+ ?5 f$ m' u* G$ m9 H6 X+ E
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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