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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: A! [- U# \2 k, U' I6 z2 t

6 |% Y; q% o: w# Y# C1 RA
! O2 |1 R, Y+ C早餐 Ahan gangwan
8 S2 x& Z6 u0 u; u. I9 I$ i午餐 Ahan tschau
. R6 h! _2 ~4 V- |9 s: c/ ~, k5 U晚餐 Ahan gen  
/ }4 B- K1 z$ u0 ?1 K% t) Z4 X# u; U; Q# l
B
; G/ O. m, n  a3 C* t& I# F; UBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
# S- C6 p2 r$ ]Bai ma grud 甜柠檬叶 7 [2 C: w$ h$ h  ]- o* x- @
Bai manglak 罗勒
2 J" |, W" g0 w) {* M3 i& EBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 z6 l- y' B; ^) S# e2 v! L2 RBed paloh 糖醋酱鸭
0 h+ H( o! A% s/ x/ `& [* w$ ]' S9 FBia 啤酒
) J# B  Q& I# O* X" _3 @Bo(h) 煮 9 W# e$ q9 j' w
Bor bia tord 春卷     & e  |0 O9 b6 @& }; ^
9 X. c; m% }0 e- H" ?0 M. e
F 2 T6 g* X: b; c
Fak tong 南瓜 0 {3 P$ q9 @% }5 N! k: `
Farangh 番石榴 & G3 [& R' \( E( n4 H" P2 h! J

1 Z- V- S3 b/ D$ V7 @& kG
) k/ k8 G' H8 P) e/ V/ oGabi 小虾酱
( h9 b4 u" T' ~0 V% E2 B# Q* |Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, D, W9 w) V/ _% {" wGang garih 印度淡咖喱粉 : I. P+ I8 |1 U! c0 }+ T! d
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" V8 o& G+ J9 u% O3 Q0 |) iGang laing 泰国蔬菜汤
9 f2 M6 F; `2 f, JGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# a5 \  M5 `4 J1 E6 u1 oGang nua 五香牛肉
! C* C4 g+ A3 }1 |Gang ped gai 辣咖喱小鸡 % _& p2 J, {: t4 t. p! a
Gang som 蔬菜加鱼 6 X: p  t1 d/ a6 w4 ?; g+ z; [& b
Gafa 牛奶咖啡 5 T* t  h8 I" H4 ]5 p* P
Gafa damrorn 清咖啡
! b. d3 [" I5 W! C( o% A4 p  d% JGai 鸡
% T+ r$ X+ r/ O6 ^6 SGieo nam 馄饨   i6 t( g+ f" A3 p
Gruei 香蕉
% z: j! r' X* ]Gueh tiao 白米粉
. C2 ]7 [9 p# i# m5 \+ J' _Gung 小虾、螯虾
% e' F5 Z. \. K/ R/ MGung hang 小虾干 ( p) }3 W2 `# x5 b. b( T
Gung yang 烤虾串
3 `) V# t4 M5 j3 p) m$ i+ `3 e% |) h6 V/ B7 o, z- R9 E% d
H
3 W/ g" z5 f: H: Y- v& qHua hom 洋葱
4 R  S2 n5 t5 @- y. Q  F$ c+ {Hua schai po 萝卜
) l  ^+ ~( q! A0 J5 n% c4 Y" ~. b9 f$ S# G
K
  e) a! L5 Y# }$ q9 F0 Q- EKa ti 椰奶   ]3 g; X0 S8 B3 _( D* @
Kam puh tord 煮肉
& z% l, S( i+ a! U. u. XKao 米糊(粥)
; C. X. ?8 F9 g. L* X3 mKao bed 鸭肉烘饭
7 n9 v! f3 @; z) \9 jKao dom gai 米汤鸡
) N, h, q+ o9 |$ h" k0 M) t( KKao dom mo 米汤猪肉 * Y) O$ m0 X/ z: Q  k
Kao dom plah 米汤鱼 0 F3 U  B. g4 K
Kao gai 鸡肉拌饭 ' C& `* T: F; W! N
Kao man gai 鸡块拌饭 ! o* I/ G$ }+ Z5 r: l2 M( q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 8 b- _' ^+ L! C+ M  o
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 \& c  a! m3 ZKao nieo 糯米丸子 ; l) y! G' f  j: B* u0 i; }
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) L& \# d3 ?# z. y, y3 k8 m
Kao pad 炒饭
$ Q% a3 `0 }1 l7 |7 k8 O# R, a8 B0 rKao pad gung 小虾炒饭 9 \0 A9 C  K# c5 Z' ?; L9 V
Kao pad talee 海鲜炒饭
6 x" C: R- R6 @6 W$ TKao plao 米饭 ! B. X  l- b/ g7 s  ^7 N* z# u/ D
Kao poht 玉米
$ N8 ?/ h4 B8 V+ NKhai chiao 大蛋饺 ; ~7 J7 ]2 s6 G$ ]% X
Khai dao 煎蛋 4 Z, A  K+ l2 ~6 z) n
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
- a' B2 E& C: G- @/ wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 C* }* R' v4 f$ D
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; q: E& ?* f2 m5 r$ @6 y/ `) TKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   m, `, n& _9 f1 W* o( c+ \

  e4 F( k8 T9 i. M, X" ]2 t% SL
" ^$ |! j) K7 m% wLao 烈酒
8 ]8 x/ u! h" G4 A! r3 Y% ILin ji 荔枝 , x6 |2 w  \3 q) d

, J3 W. l  i4 H* Q# C( ~M 1 @% l2 e" ]% x2 Y7 b
Maah hoo 菠萝肉丸子 ! ~2 C/ E; O/ I. C
Mahkong 湄公河威士忌
& n& v' d  i8 S- U; L3 {Makahm 罗望子果
2 f- [  F5 ?. |) nMakoa tat 茄子 # ?; n* N0 R3 I: p( {8 T" \
Maokatat 西红柿
) J" A& v# Q* yMalakor 番木瓜 ( s' Z( {; k( S/ b' v4 G' l4 Q
Manao 柠檬
" h4 w5 l- L# s1 j& c  KMan farang 土豆
3 K" G4 `# W- V: G; I0 O/ }Mamuang 芒果 ! v2 c8 n4 V& i. e
Mangkut 山竹果 ) d. [4 j- e9 V/ L( m( h: U0 B
Maprao 椰子 1 }! Z" E( J9 ]# z; l
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 4 ?* N4 q' [) w' e
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 . Z4 c# T* d9 K
Mie klob 炒面 1 ?; B9 q" ]8 e' S6 m- u; ]
Mo 猪肉
' J/ @0 ?# V, K7 p* MMo ob sapporot 菠萝烩猪排
, J8 M2 ~! r- V5 ?Mo satah 猪柳    
+ z( s1 ~. X) _8 [* ~/ |' d) u0 e8 _8 c1 U& R6 w4 O
N / w$ P# l6 i+ R9 y; H# n
Nam dan 糖 - ^9 }! n: q, j* `( \7 D* [8 U
Nam jim much sate 花生酱
. r0 ?1 R/ M, t, z6 zNam lorn 热水 + ^; l- p# M% J  l9 d$ _
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 Q- X. V6 h) E$ z- |- g
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ( X; K9 `3 ]. A: f
Nam plan 鱼酱 : y" f, @7 c9 ]9 _9 ]
Nam prik 红番辣椒酱
; Q: c$ b2 D! e5 D# m0 }Nam rah 矿泉水 3 Y3 W3 N+ _- n. ^: n) ?
Nam som 橙汁
0 `( k7 [9 k9 `' b# g1 k- SNormai 竹笋 : _$ t2 c: B( f2 O; E
Nuah 牛肉     7 g6 ]6 ?6 V% J% N3 _

4 N1 ?* U; \: h# u7 E! [P
* |5 w. A9 q2 D/ F9 JPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . u3 p% X; a1 f! i7 \8 U) ^
Pak 蔬菜
: j) V/ ~. ?0 J  P6 qPed 鸭肉 * }: d) v2 f! T) k, z4 o5 J
Phal thai 炒面
$ z: W/ \: S8 }/ rPlah 鱼 . T. ~7 ]0 Z/ B9 C& [8 D
Plah kapong 鲈鱼
* ~* q8 s( W9 @/ I( O0 ^" K' U: H+ |Plah muk 墨鱼
5 S7 h0 a7 w* RPlah priao wan 糖醋鱼 & C8 y# b; N) R/ |" q+ f- }' H
Plah tord 烤鱼 - C+ }1 a+ I, Y- F* k" z- a5 [
Plah tu 金枪鱼
$ ^( D6 J5 f* o1 v" f3 k7 A& t9 Z( zPolaris 瓶装饮用水 5 \8 S& Z# v9 J$ Q& h! s1 k/ g9 \
Priao wan 糖醋
6 }* _: W% N+ t7 C6 U" P3 ZPrik ki nu 红番椒 8 K: t& C8 R% Y
Prik shi fa 小辣椒
& `2 z; p# }# q3 i- E' FPrik tai 胡椒
: q2 g9 j6 f0 J, {8 n2 b% H
3 r9 A+ i7 A- sR
7 v9 ?. G$ y8 I  Y: c( }0 _R Raprathan 吃 Roohn 烫
8 M; m" H5 |* T4 t1 ~/ b1 {
% Z* V* ]/ j. OS ; [* I/ _5 e$ O+ `% f/ L
Sapparot 菠萝
# N# N( I7 c. E& w; s# `Sen guetio 米粉 1 S5 l8 z% {% j. j
Sie juh 酱油 ! W' U' u, t, T0 w
Som 橙子   x# d0 |( c* L; _6 |
+ K+ b! |- {! O& S
T ( @" w5 Q8 X2 c
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ' m! {* b- U5 R7 a# ]2 K; y, C# ~+ s
Teang mo 西瓜
0 p5 \: T8 v+ B  OToa li song 花生 2 H/ c/ m: C) m7 m* ~
Toa ngog 笋豆
! Y2 X$ D! R: j) pTom 熟食 ; u# I* D! z& t
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! [! _: J0 @* a& BTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . Y. g( s7 W0 H! P0 c# q
Tom yam gung 海虾汤
6 B9 M1 H+ Q8 ~4 k. @Tom hom 春季洋葱
/ H) C" M4 k. `9 y! p& yTord 烤
3 o2 W5 x% p2 w/ h$ xTschah 茶
. Z* ?0 m' e  F) C/ ATschah lorn 热红茶 ) Y* I6 k. V: \7 w
Tschah yen 冰茶 & V5 v7 B" o, p' B- R% ]# |8 E
Tuna 金枪鱼     - e" J5 i# H" f( W# F
) L6 r9 v3 L- i( d" B) [; L( w7 p  I
Y ! {2 ?4 ~+ l0 ~! e- v1 [" ?
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
* R! ?- S; a* w; M0 rYang 放在烤架上烤 : @- D7 j' s% S# A' e3 N
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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