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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% c% \& y, J& `
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]0 r- e) N% O$ z
2 m5 R# E  i' H# n  O/ g
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]( H. P1 U! B0 v) Z9 @& M

9 H3 D2 t+ ^# s9 O4 b[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
4 W! {: `3 r1 W& n- @- t知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
. i9 d3 R4 r( q/ S- C[color=red][/color]
! v# ~$ ^4 Q, u[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- q# d- @! ~& h
[color=red][/color]* p* L4 C! G1 ?+ T6 P
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)9 K' d) C. X- T
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , L$ v7 D' j2 [3 R1 g+ f/ U6 X
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
5 \" Z; t3 a: D7 n- N3 u# o( x- k8 S$ {# t
/ S8 I; ?9 D) V( ~/ n$ m, L4 O
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 n$ \' l' x9 V1 S: m- c
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
. V" m) S; ]" ?5 k[/color]: h, f$ @& a% O
[color=red][/color]3 ?' X% }5 A" r/ q
[color=red][/color]$ }. \5 G; E- p7 g, H$ v2 q
[color=red]$ ^) Y1 S1 t3 j* i5 j
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 ]. k% W& r# a, D8 x
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]  ]$ y& ]# X7 k) j! S% u
[color=red][/color]. _9 N) ]9 q0 S4 z3 k- i5 {
[color=red][/color]
9 Q6 F' r, o% e# l* r[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
; p: G, k8 Y* m 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
* e( `' U  u1 X& E8 w1 k
: V5 D# I  D- x7 {[/color]- f/ q+ ?5 u8 K3 r6 x+ f6 [7 ^
[color=red][/color]  a- r( q/ z2 h* j
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- U, C6 g# M; ]' V2 |* k! j1 w: o9 o/ l7 h, ]) K( \; E
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& h* F0 b) h' M, r: ^- `
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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