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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
8 C: j* B- d8 b% h( b+ i4 o[color=red]*泰式米粉汤* [/color]" X: U3 g9 M7 s: Z. t! T6 `3 v
6 y5 Q# e9 j+ `: o
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
# Y0 S4 h" w5 _% q* F+ i$ q& M/ q( b
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
9 G! n9 M5 k& ?5 H5 R- r5 }知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* B4 H0 u) F! w' S2 |3 f& L" [
[color=red][/color]
$ n% I( ], \$ a" q- E4 k) x/ ][color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]: _: r0 Q. X% e8 G( \6 Z4 e
[color=red][/color]
$ ], j$ p2 H. Q7 y) \[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
4 o/ w  u# X# a8 {跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) & ^/ R: [: B* F4 ^' Y9 z" S" [
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)& G6 Y4 j% O* H4 |7 X
& F% A( m) ?' o

/ r( _8 L) T  V还有大家都很BS的粉红色...哈哈...1 @6 v- J1 o8 m! ]9 W/ }* V+ W
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 8 c% {  R$ z8 t* N: L9 j
[/color]
! t8 k0 J3 ]$ l8 t5 |  |8 H[color=red][/color]! u! Q" Z" L$ ]" p
[color=red][/color], r! S  f5 Y. U) j7 R6 K
[color=red]0 X8 F/ P/ @# `
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]; o7 G4 ]0 Z; X3 T( a2 L
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
5 U2 ~6 X% v7 D/ \5 C[color=red][/color]
' R9 I: a6 r9 W1 ?, `+ \[color=red][/color]
, P1 f" G9 Y9 P% V/ m[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
9 ~6 _* @/ U/ S 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ Y$ l5 \& Y! k1 a5 ]5 A8 h

! [& |3 t) j# Z[/color]
: g$ z. V' ?; i  }[color=red][/color]; \% D& M8 L( U7 Z: _
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : [9 q  s6 O, A/ }: i8 l6 b

3 I9 }" H# o( Q5 D! d  A5 E9 A[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉* D7 l* F. R5 R2 t- i, J
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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