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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- C2 z2 B8 ]5 a/ \- Y8 h: d# l[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
" q  D8 u- n2 X1 B5 A! \  {6 ]9 b0 Q9 \) y
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 @) ?3 L4 _# O
" O! N' X7 t; ^$ j: }4 P( `[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... - ?4 u6 T3 p8 X" L
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
7 c. q: N' C0 C! H[color=red][/color]
& l6 m. m$ f, P7 W2 ~* m* T2 n[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
; F6 z4 h& c3 @) r1 x[color=red][/color]
, u: t6 |3 u, w3 f9 J$ Z2 Y[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
# W/ ]3 r0 q% x% p跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
0 S/ |7 U1 _3 C4 h2 u再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)& b, v3 P* n7 A+ x3 |( {

7 i8 l& w6 D3 ]) h) v5 w& j* H- c, J2 H' S8 ]3 X/ p0 e
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
; ]) e& I  G  K/ `: d0 n/ O: A! o筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 4 U; `2 Y' w: ~( @: q- J
[/color]
& Y$ N+ g  Z7 ^9 [$ z) M# Z[color=red][/color]
8 Z8 G- K' t! `& _( V+ t[color=red][/color]* l+ |" ^! V! d, H
[color=red]
6 n6 R& E. V& ]8 L5 k( b* v; U泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
: J, h: B5 ]* @- @* v5 q. T- B# g[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
6 u5 q2 e8 k) A; C2 R  U# W4 [[color=red][/color]. J# z, k* \4 o% ]& I$ F+ j: L, S/ J
[color=red][/color]
: C9 F3 E4 `1 S9 v7 n[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
8 o: a) S0 g: N2 i  b! L( O 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
# b# o3 Y" w! q4 k0 r, `; d
7 u& l$ }) T+ `4 E1 J% H[/color]. Z0 u" _- c; x3 u$ X- c( c8 J6 t! p
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7 K3 d" r# c# p- g[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉) O+ Q8 v7 J: `! Q! ]: {
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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