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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
: S& }$ j$ h0 r0 f% e/ q[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: d" E% G7 e0 ?1 c# E0 M
# J/ C2 D$ F( J3 ^
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
; V8 p4 Y9 I4 Y, _% U8 i8 H
. p* E* R! G+ Q4 ^3 C1 m4 p5 ~[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
+ o3 J( M; z" _5 T6 I. G2 ]知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]: [0 s9 J- |5 {" [- b- k
[color=red][/color]( I; n! A: O% b% Z7 Y5 O. g
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
0 {& h8 W6 m- m! F[color=red][/color]
# Y' c5 i3 c* E; ^$ l[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
# z" D8 A+ ^: ~0 F* v4 k; s" d, ]跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
/ R% r- t$ y9 p- R& m再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)$ V' [- P5 q6 S3 r+ c: I! \" S
, b: I8 r0 v9 m% p' ^' P
9 T* O- t  g9 _
还有大家都很BS的粉红色...哈哈..." k# n9 @0 H5 x) p3 m# I7 I: D
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
; ]( o9 `6 l* k. `( g/ N) q* A[/color]
' ~/ o) E4 W- ^) x4 q+ l- z, ?[color=red][/color]  _2 z" `. O# R  C# X
[color=red][/color]
. `. h4 z0 M' d5 u4 p3 s$ E2 I[color=red]6 f9 ]( x' d- ?" [7 v5 N9 L
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 n& X8 Q4 N% x7 b
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 o' I9 {+ N& x. c[color=red][/color]
5 w' p% E- M% U5 T( @' `7 _( V# Y4 Z[color=red][/color]* {$ g/ b3 T& l: Y: j3 M4 S. Y0 t
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( d# U/ v8 k( L; y/ ? 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ( F% _* J5 |  t: i+ ^
$ x1 I8 |6 z0 P6 p- \: @
[/color]
4 c! y. z2 M8 W/ r[color=red][/color]0 J% t% j5 b- B
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
( {7 G9 v4 u% \8 V0 V, P* ^) f2 `其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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