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☆酸奶——>酒后烦躁 6 F) v4 y4 L% J! o' M+ P
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 * r# |' i: T( E5 K. u4 U# B& i
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 9 p; H. W$ k6 q1 @7 D8 O$ {
1 D1 ?8 y! O! q* S, v: r☆蜂蜜水——>酒后头痛
2 L, e% b' G* r% w4 U( R喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 8 h# H- I) j4 @6 c
9 E5 R1 |# N5 |1 r* V: V☆西红柿汁——>酒后头晕 ( @* K) D' s7 _8 g/ p
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 2 O/ A( |1 k# m& ^5 F7 [1 n' @: }
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
0 v# x/ n. Q, x7 _9 ~新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 0 T6 x, y% u' }+ I/ Y/ l0 l
8 h2 Y r4 {% s& }( f☆西瓜汁——>酒后全身发热 $ b$ Z$ O% X+ D3 R; `5 c! Z4 v8 N
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气 , g/ j" H, G' Z% B, R" K
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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1 l& a/ G+ ?% Y7 i$ j$ }☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
/ A: A; w5 @; P% D酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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8 i2 G9 U+ C( S! l6 I, Z: n☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 3 Q) i: o' E% s- U9 K
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 - C/ H/ E9 ^5 N( z4 k S, x
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☆橄榄——>酒后厌食
/ g: e7 \9 W3 _. g5 c橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 5 Q! |: l3 v9 q$ A: c
' u) t& L Y$ ?9 J; @都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
% R% b/ q5 D8 n( g& }9 l! ZPS:酒后忌饮茶
, A2 Y4 ]& D3 u8 |% x; @+ }李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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