|
☆酸奶——>酒后烦躁
- ?7 ^1 n5 S1 h3 L% l3 { J3 C蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
7 \# g$ S! P1 ^) p7 t2 e对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ; h# ^" ~+ O" x
0 x. l7 C1 c+ A& ]( r+ U8 d% X
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 : T5 [/ w. u; ]( Q' y2 }4 `3 U+ E- q6 [
; e" p4 N* _$ L R
☆蜂蜜水——>酒后头痛
# H) f/ S7 }; y( h喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 4 ]- c: q% U& i4 b2 a. Y
% f: T5 h2 K# M' [; j+ J☆西红柿汁——>酒后头晕
$ m7 c6 H" [5 i4 e+ G1 n西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
0 H# q- [' b% v$ V
l4 N6 o! r% ~5 |☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 : q. v B) c) ?: ]+ ~0 o3 ]
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
F0 ]9 G) K9 o6 n2 ?0 v# x! T6 |$ {/ V
☆西瓜汁——>酒后全身发热 9 p2 \1 R& p7 @5 x% z6 w9 w
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 , j: O2 W: {- k2 p9 n
/ l1 C0 U4 [& c4 {" s/ _6 n G☆柚子——>酒后口气 2 w9 c" ~. s0 r$ W4 y3 z( |# |% z$ V
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
/ G# {: d: y( h5 A1 \" s2 }7 b) _9 h8 X' K$ u- C8 `' d
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 / \4 z+ o* g* _/ Z6 V
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
7 v2 B) ^8 k# K- L0 p" t7 `
$ f+ v' d9 u N☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
$ f2 U" Z" \0 e饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 % w, a1 j; \; i8 B
$ W4 S% l1 u: u/ Z$ z& Q& Y
☆橄榄——>酒后厌食
! h1 r a1 v8 f0 w6 L橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
( Z/ K) C1 t4 M8 ?; b, ~& W% P' Q9 y g
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
. F. z8 S+ x) j* J( t' ~8 SPS:酒后忌饮茶
2 _3 h2 a Y# A# V) f' H李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|