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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' s2 l5 E( k; S8 l; E
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 s8 J) U8 W" x3 q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& v y$ \# J. p* K @
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> w, u* v3 }% B7 F7 i, Z4 t
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3 {( R2 M/ k( H, J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" K$ c$ b& j. J1 R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; O7 ?$ F+ H. f( Q6 Z4 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) ]& R+ r1 o4 d+ [. c; r* K0 {# v<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" F4 m4 r+ D$ B2 j: R% C<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 p' o3 g- o1 q, g* M
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1 `% e5 @4 q1 z6 R! q; _8 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 b' D1 N7 r0 T; l' p, b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' \3 N9 J* ]0 y; U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' T( {1 L3 D5 f, Z* l
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 A0 |5 x. _0 M* g# h; f7 i
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3 ?6 C6 R) ~% M; a0 e' R4 \% Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 ~' w3 \; |' _, _* l+ m: g$ O% k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 w! u3 A7 j( M# ~ N" }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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. H4 _* e9 c1 c( n4 K* [5 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' S8 u$ i$ c9 n7 H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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( Q7 H( V* `) H3 I( j# g3 b<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 e- p8 a, K! n) K w. J2 ~# \<P><FONT color=red></FONT> </P>
: u3 S' q. _3 E1 e1 S B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 H- T) W1 r p! J<P><FONT size=3></FONT> </P>: X" o) r; g" F) K2 P3 O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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* L, q2 V* U! z$ M8 P, o3 w5 c, L" v5 E<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ y5 q% v3 u2 j2 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 y! ]5 g3 N; {* [8 B& v5 D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 w2 R T- ?& y5 C* _7 H+ }7 N Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 f1 P, x- |8 h- i7 [3 n9 M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& R5 M2 x/ h; K! a! q+ q
<P> </P>
: c6 n4 {$ i* @$ f' A- a! z<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 J' L4 N( N" x
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 |) l- |/ N' ?' R2 x' g/ }
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* @$ H6 Y R+ Z* n9 }<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 {$ M+ A4 W" Q- D( ]9 \
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ T1 Y* r1 T! A$ I, M<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! r+ \ Y, M g) i
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: C4 L+ b% r' Y1 U! N8 d<P><FONT size=3></FONT> </P>9 r$ u2 v) p) o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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