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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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4 m- ]% V3 I: x/ {) ?5 Q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 s3 N/ Z4 j, r' L+ E
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' L( _4 R: x9 i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* z' T. e# E# s4 I Q
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4 V& E- Z) u- l5 \. g3 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) F. B2 l) |. A6 c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 F H- E) g" [, q; u
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" F r2 x$ E0 I4 L; C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( U( p# O. ^ [<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% M, {# d4 Z- q
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( W4 @: | ^3 y% f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 b( S+ @+ }- U8 k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 I4 K# k& T; d# h& b* g( s2 l
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3 k; _- w6 `6 D4 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& H/ Q1 x3 J# q# P- T<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
9 L8 O- ~. S2 e; c, P<P> </P>3 B) w* r) ]" c+ T- m3 c6 v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. d* U. L$ U- U( x+ X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 a: v4 z( o9 e& k" j$ f" x8 _
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A0 j3 D! K% D* t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 _3 R" C" a% y9 W4 g<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ K. W9 t: X6 E( c/ Z- s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
?: U4 K8 W0 f/ o<P> </P>
+ r9 v' q [ \8 r- D, B6 d* _2 ~2 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 e2 u" X; n1 p! p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
) z2 X) m5 I( I3 f' K- Q9 A<P> </P> q9 I* Y* c( c' q8 u
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! m! Z' j* z/ e: k<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 f: P; T/ ^* y# n; i+ }
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7 d0 a; a6 n }$ L8 ^2 m<P> </P>7 J5 c/ \3 w% x( _1 H2 P
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# b7 s+ L5 }6 Q. z% {<P><FONT color=red></FONT> </P>
* T1 E. J' D( Q8 q' A* O& _/ f<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 _, z' V% _ m$ S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. q! _$ c8 E; p$ W) z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
S& s& ~; b6 ]+ M3 l<P><FONT size=3></FONT> </P>) ]8 T/ c; h) I2 y7 @8 D# d
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 J* }2 ~) W/ z9 A# _6 q<P><FONT size=3></FONT> </P>
& m8 A0 s/ \" v- B$ A% A<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ }6 n2 |" l% C4 n9 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>/ c6 a# g: k5 d" m
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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5 f5 r; M9 `* \; X/ E3 f) ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* P, T; J) k4 E8 T) p9 T
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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, ~( Z# D$ h* d9 I* { u. E<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 T5 @/ M9 V' u2 B B) A<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 e {7 ?5 o( R* T5 H4 s9 S# h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* M* ^: \# J: f3 _/ ^3 H
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* h. Q5 x5 ]; x. ^% ]
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, A k4 A2 v* ~) M( R; a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, t/ i. \2 [' {) T<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 U7 a/ m/ X4 c<P><FONT size=3></FONT> </P>; J0 u! h5 `1 t; f6 L7 r, j
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