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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
. d, {8 q( s ?6 e$ `$ f# B, d<P> </P>
- N0 H' u( g+ @ Y6 m<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) P" ^$ r3 E5 o2 y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! c. u0 ~4 N0 T<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 {& h& _% @/ Z' _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 H* N' T/ \$ G: | D9 R6 M6 {2 @<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> c& P j5 I& }- x5 y$ d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> h, z0 V3 ~8 l' w9 P' I
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; o* l7 x9 k+ o) b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 b0 O( X3 Y7 `7 M8 x: G% g4 y' w<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 J# ?2 ^- J3 v/ Z* k1 Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 r8 J: v: K, i" f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- l4 P2 K9 V$ n
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 i/ ~ ]8 b _* I; J& V2 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ Q5 p- t8 U. K$ f1 d& x% A. `2 O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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5 d, F+ t6 _( a4 j; ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 h. |+ Y1 j6 O% @3 p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ G( j8 ^7 D. |8 p
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; P, h. z3 t# H4 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ q( D; u* L$ T3 Q; B$ s! G+ {; w2 ~6 [<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
. D1 e7 [ S/ Z' R4 a% K<P> </P>
! U& Z( \7 y# q1 L# K9 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 T0 \7 U7 Z5 `/ Q& A<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
& w! C6 O- r# A) s<P> </P>2 e8 h# _. {( X* H; T0 a
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* Y+ G3 U2 ]+ R R/ x( d4 W, {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># i6 f. f) [- M
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. R$ K* Q' s0 p) [<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ S/ ~# M: C+ u- _, e6 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>- O% D- j2 U3 K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 v/ i: H* I. y$ W<P><FONT size=3></FONT> </P>
: [. g: U ?! k: n+ X6 N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ ^; R4 r* p) {+ L1 o+ f
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 j: X& ?+ n1 ^0 q+ E* x9 ~$ w
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' u4 D9 m5 S7 L1 i( J' w
<P> </P>
. V, N8 q# `6 U! P9 E, d" P5 V+ I<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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. O- G3 e2 j" f0 ~0 I$ r5 m0 @<P> </P>! Y$ s5 S. P, \2 o5 }+ e3 U+ m2 _7 F
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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5 N4 D2 o' [2 ~( g& b5 S" o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 B% u! v1 D" q" S2 a<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ P4 g9 I/ E( a2 V( Q. J- z( K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ Q2 h ]8 i/ u" q5 H; F3 K3 @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' K6 q6 h1 B4 d7 Z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; R: E; D; B! v' o) \<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ x) Q" p- V- i9 |! u6 v) ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 ]2 m5 f6 `; C8 D% M) }$ r- e3 K
<P><FONT size=3></FONT> </P># {7 c+ E& }- S, k
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