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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 Z/ l$ Q( O7 w) T9 l
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 M1 w* [( O$ R: Q! D<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( Y& c4 {! N# F0 i1 m6 q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 @0 V6 \, l& d8 g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 ]3 H p' ^+ j" J% c# I U
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* L5 I1 I- D0 `6 D% X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 {) ?3 v3 [" ^<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 j/ @6 Y$ i/ f, g2 L0 T<P> </P>
: D" g6 A1 d! M6 K1 q; `: e1 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) K! Q0 C. \6 ^$ O1 V<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
: B2 K- D" L. d4 U<P> </P>
( h: k1 U( X5 o2 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: S4 x5 d# h0 A3 y8 |
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 y- g! ?. ~% g
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! q7 g* H9 x! K2 I2 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; W/ S; n7 l& L+ F. ~/ x
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; |% P9 `. S( W6 D6 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ X% k! E5 S9 ~8 M9 z' B<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 ?' N: r0 }; L K8 ^& s% U
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ Y: v! {5 K8 K" Q, C" \* D" |
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9 b7 S4 k- ^& \4 b& v' ]( [3 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 M+ H- p* M4 @: p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( p8 I8 D+ V5 E( ]' ^4 }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> ~- z# E% N/ G( f
<P><FONT color=red></FONT> </P>* U% j: R3 C6 ?/ ^; }
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" ]" H; v9 R! i' f<P><FONT size=3></FONT> </P>9 D" k8 ?: u; `4 F- F( z: P
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 L( }5 Z! F" t( n<P><FONT size=3></FONT> </P># s/ G3 p. W* A& o3 s& c+ H0 R- M! v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 ^+ E. F6 I0 U6 J& k1 e<P><FONT size=3></FONT> </P>
% C2 x6 w- E) m- J( f<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># d& x2 N% v% ^7 m: l. U
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 j; M7 }" b7 ?/ E/ x) q# H
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 D2 I6 f8 a$ x9 i' B
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ P N+ q% z0 X- m4 [
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& a. W h! m( ^0 Z4 Y<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* D5 z' ~1 F7 u- o+ |! A+ W1 U
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, i6 ~" e9 ?0 e% Z& {* p- q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 J8 T1 E/ u9 ]! n
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* ?8 d2 V- R) f! j7 w" p7 t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. D! Q& Q3 O2 q( P3 e3 v" i
<P><FONT size=3></FONT> </P>; L1 s6 D# K: v( f0 o) I; p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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( R+ B }0 L3 K" }<P><FONT size=3></FONT> </P>9 v9 r4 V2 c3 o% H a
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