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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" n$ d* n) P! D3 P& g<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) v" | Z7 i/ j/ ~! ]0 V/ g<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
3 D. g" q/ E# [+ y W& O% d<P> </P>
, x0 T7 C) a% X5 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ M' t: Q0 C4 u- t3 K1 W
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- T: r5 L0 A0 Y& P
<P> </P>
4 V' b& h$ Y/ I4 B6 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* M, w! m' E' M' h4 T. g<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
9 B" _7 n X# B: R4 f<P> </P>
% `5 X* A1 ^7 n5 l/ Q0 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 e# H/ L" B- Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
: F/ T: b4 `6 m<P> </P>9 E' Z; e7 T1 Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ B7 b/ B! u' R$ N; f<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>1 K% `- b9 H+ g8 H& z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 _+ ^5 d; U, G, o' Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
+ u- K/ o" H% ]) L. g4 z/ Z& P<P> </P>7 V" h3 g) S3 @# [: r9 K" ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; K2 y3 T6 o5 L% g: D<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% s. o8 T# F- F4 D4 e5 m2 J
<P> </P>
2 t1 \5 R7 `4 s4 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 e- t& n1 _2 b. D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
: j% ?0 m* K$ N" ]. o# `/ ]& R<P> </P>1 K3 ^1 f6 c0 Z( z6 B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& d* q) ?% L% \<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( J1 _ d5 ^# S' d3 p
<P> </P>
0 G" f K$ O# }$ j4 P F3 i0 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 C3 @1 Q* b& W% [( n }
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ ]1 \8 ?. |. ?# O* D! m& Z
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<P> </P>0 S' ~$ M9 K$ _- F
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 G4 x8 n6 N9 ?! ]; d
<P><FONT color=red></FONT> </P>
I4 \5 |: ~& n7 M( |3 g+ x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 l6 V# d: v3 k* [9 c! T4 i<P><FONT size=3></FONT> </P>0 l5 v5 {+ T& _+ K, Q; x& a2 l" ~
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 ~4 m% Z; Z: K) @) n( o- J<P><FONT size=3></FONT> </P>
' {- [+ R) J# l, }, y2 C( M( ] w0 r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% m% n4 Q" H$ `2 |1 s ?. P. q3 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ @( t8 i1 Z `! g I<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 K0 l) |4 @+ [# E<P><FONT size=3></FONT> </P>* `2 n2 j2 K) U# P
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
$ A6 e+ |5 b( Y' d6 n" {$ T2 x. H+ Q<P> </P>
" ]: ~! O: J4 ?9 c<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
% M- b& S: Q( j8 g4 {" I<P> </P>
4 R* ]. Y; G6 O" d6 | n<P> </P>2 ?- i4 Y9 a1 v0 j4 w9 E; ^7 t
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
2 s0 n; C8 ]' R& A<P> </P>
, g7 b3 |0 ^1 ^% {3 e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 j2 ]6 j% [5 B+ I: R$ {
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> T' ^8 A* U; z8 T4 }. d
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ ?& g5 u+ Q- H5 k0 L; w% g/ M<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ e( f* d# Y, E+ w3 Q& v<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, D. S5 ^$ i% E7 O5 \: i0 w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, \6 _ w$ p4 {6 u8 N x! b7 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' T$ b/ M g2 K9 t# D" J+ z0 ?" I. Z% n<P><FONT size=3></FONT> </P>0 v. y. c% i2 x' T" n. F8 o
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, ~2 _( L+ m- m# r! ^) m/ H1 b<P><FONT size=3></FONT> </P>
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