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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
3 r& a4 y4 L1 N( a5 z" P<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P># h/ Q0 t3 q4 _( `
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>& F5 ~" `% `2 q1 _
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( O0 c! t! e* m* ?; L' _8 h$ r7 `<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
9 F/ G1 W8 E& K) F6 }" q3 G- n<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
' Y% V9 N ^ s( q<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>3 C$ V: P0 S1 k1 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: k/ }" N: {. @ J B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
- f( X% D( F( o: P; y* a: X1 ~* Q<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
2 X3 x* U% O" x" N$ C& M t<P> </P>) y6 F8 P( I2 a" D
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>" ?% C6 U* ~4 t6 W" J5 a
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
( ^; T5 p; y8 c, Q" @<P> </P>
: b$ t: ]0 Y* B, B8 g<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
9 Z' X2 X c" U9 f, O, V- @2 ?" x( `<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
9 P- K3 m2 S+ g Z" P" j<P> </P>
8 y) U# b& e* \+ k* N( e$ F<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>; N: _; `8 I# G
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
% y7 x D% o4 J, ?<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
' @3 {4 P' X: |4 x( P8 n% H; I<P><FONT size=3></FONT> </P>
( U" F }6 `0 Y0 e* }( s8 `<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P> p( Z* m9 }6 B" u! y
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
$ A" J1 R, Z R, i<P><FONT size=3></FONT> </P>: c: d, r; q% F& t' [
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>2 [0 ?: M+ e" z M) K6 g
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
