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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>! i$ w5 w! W5 e4 m0 Y6 X3 x
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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3 _- n* m/ @% U. \& s* D& } B<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>) S" [2 \: g; `# ]4 N* l: R( c
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>& O3 {( n1 Y* D/ H. E. J$ k
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>! f) r& q. F8 V$ e. e" z
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* |! O& f* S f9 w2 t<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>2 V3 }/ e i; a6 \! k L# \
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3 q0 y3 C6 A0 o3 y9 j<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
2 f' F% c) X. L) e% z9 X1 ]<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>+ w8 j. o' j& j( R8 a( C
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>: [) K m# D N: n& a$ }8 w
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
4 l* D5 B6 D- X, r% n" z6 |3 j<P><FONT size=4></FONT> </P>7 N6 C% T" R+ V
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
# s+ l7 e% ~0 n) w0 o<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
6 T6 K, n" h9 t) g. V3 }<P><FONT size=4></FONT> </P> ^# P t6 T" {7 B
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
) r" ?$ `+ l6 B, |/ f" |<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>3 s6 c8 g+ m5 _/ L0 W; U/ D, q6 @
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. W1 d2 |2 A3 F8 }# K<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
. ?) \' f% ^0 K/ S$ Q8 \: l. C ]<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
( D5 a4 S( A& c1 J5 \<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>! U; U, v, L$ r5 ^; j
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6 C. T; o2 j6 w ]7 L& C d<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>9 ^( @! z. b6 h
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
' y. a$ _/ ~; g4 W& S7 d<P><FONT size=4></FONT> </P>( I7 ]* T) n$ J' U1 [- R+ W: g
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
* A& v* F1 a* Z4 d<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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