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客家擂茶
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+ T" \8 F3 V2 d. U6 L$ u2 Q* z- v 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。9 ]$ C/ v* ]6 U; {' S
. Q+ {/ A7 C9 p5 G+ M 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。 b5 S1 Y P) [0 v
- r1 [) W6 x! } 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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& ^! b+ c2 F/ E& l! S8 ~4 D* m 荷叶饮/ k5 e3 h! H% J& G8 } |% R! m- J; @
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。! n. N7 I8 @- L; n" t
+ E8 Q- s2 p% ?: ?, b+ a5 q' t: D 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶. s1 l# M" F/ z' q |4 p9 }- D
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。* D) r/ }! z9 r* U* ?( f3 R
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。) H2 P! I( I6 C; Q& E D
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降脂保健绿茶
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1 r. ?2 _4 _ S$ x) ?: A8 X8 m 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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3 u: t, O7 y9 ~! H2 D: c" B9 e7 z 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。" i8 ]; S2 S9 @% a* N6 x1 C
) T) o* V; L- q2 h 消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。# c% c! W: n6 ?/ W+ R
Z. d- J; v2 ` |. P2 Y 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。/ L- K9 o) v" ?
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。* b% j \4 C8 L# ^
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!$ A, ^8 u* a7 g$ C3 g
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。. m* L# M1 `3 y6 s: A
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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! I6 a: K) F T9 T/ w' }* A 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54