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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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8 B% M: _9 `/ X吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 F- M; `& B2 J2 w1 Q
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。8 o0 g, H5 |# x) t  J' a& I

; B3 \7 e8 z0 P+ F. n3 k  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。' ^: w( [! p3 w* M' ]
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  奶黄香粥/ O8 ^9 L3 L* B1 T9 h6 F# ?

( Z! \  r" {7 d1 d  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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5 e  V& c  B3 s1 a6 R+ w  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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7 V; @2 [- i1 K1 N6 W! V  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 B3 @$ s' ^9 P: q) ?; R
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  功效:清热润燥、养血调经。: |0 K  O8 x1 m& i2 ~. g; U: ~

5 ?" ^# z3 K! Z7 i  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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0 O4 ^+ G7 X+ f+ c: w* s4 d4 d  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥' ]" `3 ]1 j* \! u4 b

' I4 c+ T+ U& T! A+ C  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  e' C; X7 e; D; v* h

/ U; V5 u" b# _# P  【配料】红糖适量) U' X" ^1 v2 \) F( n. `( Y

3 p7 \! _" E  v2 _  【制作方法】* ~$ X+ g" B  u- j  Y- |- Y! L* y

" s- h7 Z4 S$ F! e  大枣洗净待用。6 X2 T; P: m9 B  d4 j' [) v" f
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  桂圆去皮洗净待用。
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+ w' c% J9 C1 E; o/ ?2 L" k2 S3 t  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 M8 n' k" [9 R1 U/ O7 E
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  【功效】温肾健脾补血调经
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4 J+ D6 {# h3 s8 {2 Y9 q  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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2 b/ J' ~& a. x; k/ z$ \' f, ?  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ m  c' U) g0 o* z
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  属阴虚体质者:8 \  a  u  z2 c  L$ o" g4 {( i
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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3 M& Z8 x) h# ]$ J! W  莲藕木耳老鸭煲
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/ s. P! {$ w( g  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# A3 U. b& U  z- N
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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2 e( W9 {4 C- E( h  X: E       莲藕洗净,切块待用。0 E3 W0 [' ~% e8 w

7 g2 w# [& C8 h+ z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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! o! l# L7 u' H  S* {, p% d  【功效】滋阴清热凉血止血
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3 Z7 G$ b# S3 i5 D5 [% B  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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0 i) [6 J7 s: O4 V' R2 {  山药栗子猪肚煲! Y1 o+ ]( X3 d( a
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量. \, s) {; v3 H# C) J  [* S( G
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。0 n8 J9 N% C, w$ m9 k' W" N, ]3 I

( l- Q1 I+ p, H, w" U  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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0 o6 Y$ E$ V" L3 ^5 t/ Z* G  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。0 t) n* P/ U4 j: z% q* q. {# Q
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( b! e! ]; b% Q, g# p

) ^/ o  E) F9 L( M/ w/ [& s9 m  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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