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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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9 P8 c( q, t$ e) v

6 Y! m  [5 C5 P吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
# J9 }$ u( e7 X9 B3 R: Q  \* w- l! j
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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1 Y/ `$ N6 F6 ~: t: I3 j  属阴虚体质者:6 G5 i& A7 s0 s. d7 H6 u
8 _9 F; @$ f, d4 R
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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! T/ F3 W- ]: f* d- a  奶黄香粥2 d' f, \7 ]6 L0 Q% Q6 B
0 F: q% w2 n9 `, n8 r
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' ]" F5 @- f- {$ T1 t9 x" \

# H! @. L# ~$ i  配料:冰糖适量。
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( M7 P2 |* L1 o3 P. h5 n( r  制作方法:
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/ R# c( |, [, F$ j7 C* q( @  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  `% P5 k, l. I

  _# U* g2 D  _2 w9 v9 m) w8 u: f  ^  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 X5 z' s1 Z* i7 ~

& }& C' H2 J9 A* O- n+ \0 ]  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
! C! t' F5 b5 n5 w- L* t" B" Z. ~8 @2 Z
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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9 K- o% J. Q# @. `7 ^+ F; N% a  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。: M7 d; W  p+ T  H6 _

- N; t) M+ e, o/ _  属阳虚体质者:  {7 s, `8 \. ]/ H8 }1 j
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥0 |) V: g6 d; M' F5 V' T

: n0 f$ ?' X: w4 e  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克0 b) s. i) T2 R# o8 O" d

/ ?# ^# P: `; P, w; I7 F  【配料】红糖适量
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  【制作方法】# X! t; @5 g* O9 `) J  ?1 i

6 u; K# T& R  Q7 b+ G( f( G  大枣洗净待用。* D5 S; z9 }# U5 S

! g: K2 P" |+ H% z. }  桂圆去皮洗净待用。. M$ S7 G) @$ k+ m  U* i! ^

7 G# P6 p* i: {* [  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。* n1 t) s% @. G* _. }

0 Q; O, N7 z& ^; a# }  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 _! ]( c- N* t! H( n) Z

' j' S6 u$ i5 q% d  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。" e+ X0 D; X( |% m1 @
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:% v- I+ Q6 X1 `2 m5 ?8 w

6 Q/ F5 G3 M  f! I0 w  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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$ P# g1 u! L& r9 O  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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: d  [  i, X8 T  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。) p6 J" D) w1 |/ x4 ], F1 `
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 W3 U0 m  N7 t  r4 k" J

/ P3 s( `- m' s& ~  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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- [" G9 h& G: ^6 j) `  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 u# x/ z" y6 x- \  q7 b
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。  ]9 u- R* |0 g" x
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- ?0 p5 K5 U+ [: n" p

$ e4 s3 Y1 P8 q$ ?% }/ x8 L# m  【配料】生姜料酒精盐适量6 h/ F! n- Y0 p- n5 y8 J+ H

. v) S& G# S2 M+ {* G  【制作方法】
9 z& h  s5 w" K; {( S1 v% m: V" l$ j# g$ }' g/ B7 [* ^
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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( E4 ]( R) y6 t% P/ Z8 \  栗子去皮洗净待用。! D5 Y4 v6 h8 |2 m1 F, a) a
: A+ n- X" e# Q5 G( t1 D9 \
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 P/ z) b$ n9 R9 }8 s
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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+ ~, ^# k5 q! V$ N( x  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。0 K0 Y( y' x1 K, O, g1 r: C# m: e! q

: f; G$ g, [& D2 ~! @. T! d& k  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。1 g& B. ^- w( n/ q! y, Q
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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