" H5 o! T% ^3 S4 S L k* E- N泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。 8 R- V9 I9 N9 ~2 B2 T; r4 X. y, c2 j% D# q2 k* v
不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。- f8 f: b; I) |0 ]5 @
P7 F1 [* o' J( x一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西..., g x' Y: } x) b
: J5 ? [: N/ k0 q- q+ S
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...0 h5 X; e z; U
- t S3 H% ]! h5 h3 O: f
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒 # @- \2 g. d3 b8 l0 W y1 t: j粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..! e9 s+ b: C- a