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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . D; V" X9 ~8 |: A+ P5 W5 ^4 a
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& ]$ y. ?- C; l' x ~& \% I莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& ?7 r$ }' i8 T1 n0 C
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 j- J4 T6 e9 T0 k
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第二梯队：谷物# ?2 |' I$ g+ B
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! S0 x1 [$ i0 q! Z
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第三阵营：牛奶和奶制品
* L; X: n( m: o: L: O5 L: k低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
+ W2 {2 k) p' `$ \4 i4 Z3 e4 k% A+ ~6 `0 W
最后防线：肉和坚果
& y0 U1 E$ q. {& g鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 u/ P1 a8 A- a3 V, f( N& | ^3 A
9 w' d7 U B7 h. l& I四大原则：9 j1 @) D7 [: ], {
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 E+ n! s- ~, a. }
原则二：两餐之间避免吃糖；
: Q! M# |9 e+ r, S原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 j5 F# K v; n3 d7 |" _原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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