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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - v- E$ L- X0 N. y& _
" f% y5 o l- w: Q1 M: [" c4 r主打王牌：新鲜水果和蔬菜( T. D; r3 X' J; u( Z7 l
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。% `4 ]" |1 X, a- c/ j3 a
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. X5 y( |1 |% x& w9 A7 V+ X+ V; ]
7 s* g& l5 |$ a2 F, M6 y; j0 W2 j& t0 W
第二梯队：谷物
5 u) S6 D) h$ M Q: q. ~面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ n( O+ y$ }6 M x
5 {4 H3 N8 N% i, V6 P1 n% F第三阵营：牛奶和奶制品
& g% v1 ]8 D9 x" W* c$ p低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
: U5 p0 ]4 c( W9 T& |1 x% R/ T! z! V: v0 H3 A
最后防线：肉和坚果
3 I. v) O }3 L8 b5 |鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
, k$ P4 q, s7 m9 z; h3 ]1 e- o! s2 @
- P# H- G# V7 e+ Q" E& {, p$ y四大原则：4 ?& ^ u5 ~" Q. U: i# T" \
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# [' B \- P: O3 [% N% L. ~原则二：两餐之间避免吃糖；
2 E1 R: q. l. ?: h$ Y0 p原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 o" k( ]! J9 G) q4 D; L, B
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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