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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 / z( U0 c; p! o5 S! s5 J
. ?0 E: w. v( v$ M! O4 w" M" b/ g2 q( Z主打王牌：新鲜水果和蔬菜
0 W4 E$ e% m2 N! [# V/ Y0 F" b莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 S# i2 l1 } ?2 Y* [4 E% w+ b; O6 F
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。% O, H8 D" [2 j4 P# V
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第二梯队：谷物: ]& |( V3 G, v+ {2 b6 _- o, `
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
7 g/ ]- x+ Y7 @) R; V! B低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
A: h$ h5 _- Y* z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) e7 X2 q6 T6 T1 C P* P5 t' ]6 G
+ R) n7 A; J1 k" T9 U7 q& S* v四大原则：
- j. Q+ h5 s( {; c* P/ c, K原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
) y4 y# i: m6 ?: u8 _原则二：两餐之间避免吃糖；/ q% c, \7 E" C5 ]7 h5 D
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) K* m% V8 Y+ J, t8 M# t, ]& U原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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