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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + G. @% R& N7 g7 A6 J
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜, A* Z' ^; f$ U* Q0 W P$ `
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
" _; e. `0 x2 d5 ?& R8 P' ?: ^橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
7 P$ u0 u# R% j* V7 h# ~- ]; }; ?面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品6 x! ^3 B" m0 x% F
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- e. X+ |% n6 L
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最后防线：肉和坚果# N$ F, o* u. u* u
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 u' }! b- T2 i% U$ b2 F
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四大原则：
& [4 i9 A( K) Y$ n( n原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； h: m/ N2 h# Y
原则二：两餐之间避免吃糖；
$ u3 N1 L& { }; `" T原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' @/ t5 B* E1 |# w$ ~9 y ~
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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