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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 z7 r% p- b$ e+ A1 a) u* c1 _. G4 i
5 l0 B; j% p" s1、面色苍白型：气血不足6 n& B' ^& V! Q/ m7 M) y
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食疗：蜜汁花生枣" Q- C* g9 K* X# E) v3 Z
# g/ h" Q+ G! w8 w- x3 K做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* ?0 }& h4 D# [4 F8 S3 k: K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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- @# i1 ]$ R. A. g0 i3 w9 J2、面容多皱型：脾胃两虚
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( y8 V; `0 q& p$ l$ T# u食疗：什锦山药泥1 H7 S& v- r% e u
. A) {: n) r; T; D8 `* b! K做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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8 K/ b' S9 o# u* }功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 g7 m" a. ?0 i# C/ k( p; Y食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 w6 F7 ]2 h4 m4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( Q4 c) {# O% H+ Q2 P6 O S
, K. P' e" e% G7 {食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 x' \ \4 s- B, [
8 ]$ [$ R7 A' I2 N功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: Y: w& ^% z* V' \/ ~6 k, Q
) j o5 J$ O( Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; [( R/ T9 L7 p0 ~% {) u' W食疗：海米炒油菜
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7 e: x! y. ?/ D; c% z9 Q- S9 r做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 R3 D! Z' J2 R' Y6 w! L
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~