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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ q5 \2 C- q4 a1、面色苍白型：气血不足( U+ p* C: @$ P* h9 p+ z
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: }7 H; q" g* N5 F
# r' ~$ @! W) H$ V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 D" c. V- J$ g$ `8 i, |7 M
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 y7 T7 i& B; Q/ J
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ U: k; Y7 r0 y
6 P9 @! _+ H! s9 _: U# s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, p7 w0 G4 \* k1 |0 C* v7 ?& E& {
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食疗：笋烧海参- Y3 w2 i% S0 h7 l
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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9 J7 {+ b& l% D3 J功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, O6 n% \+ a0 ]- q* t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜- H# X$ b2 M R9 P9 Z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 `! E% o7 s, b2 i7 B4 r9 u9 D5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜# W/ t; {6 g. z
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 M& L0 X* P3 b% q$ `9 V
& H+ G1 P% \# C* k5 I功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~