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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- z* N& S$ _0 l9 h _1、面色苍白型:气血不足
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7 r1 S+ F9 O+ \6 ` F% ?食疗:蜜汁花生枣
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- y1 N6 }/ h2 ^8 n/ O做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 Y" l' N. i* Y: A1 b- F功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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4 K! r$ b2 p( \9 [$ N食疗:什锦山药泥! K& d' U9 T* I" s
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" _9 v6 c+ v8 A
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) E% m! k' ]0 T6 a, }' i% x7 S+ A
: ]3 u2 D+ H% @3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" Q; [& D2 \& C2 ?' S
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食疗:笋烧海参( c1 F4 h8 O3 ?# _9 }; B3 x; X8 v; K
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 ~; y; A2 c5 G- J5 S4 x
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ |" ~3 b6 E# o8 \9 a D
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ H0 b7 V6 A( o食疗:栗子炖白菜
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: p+ N- Y* z. |. p; d做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* z& z5 {1 m5 w) R. O, K" D7 W功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 |: j( @, Y4 \8 x2 g C# |
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 O: Q1 c8 N% [
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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