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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 c& W$ `# O. j6 W u) P
6 c6 ~: A3 l2 a主打王牌：新鲜水果和蔬菜; F; P( W; h R1 w1 M" {# W) k# z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 ]$ V! a/ ]* p橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 c' y' H# o; N1 Z/ @" Z3 Z" {, Z
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第二梯队：谷物
% C- B. l5 Z" ?) G |. O面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品/ d4 M9 S3 v+ s; b3 P$ q
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。; m5 }; a% x. f3 B
! v& i9 [: n6 f; t% |: p最后防线：肉和坚果+ y# A0 q0 G* O1 @% [' d
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
" g+ g$ ]+ m6 |9 c原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' m" U& q8 S4 f
原则二：两餐之间避免吃糖；' A7 g8 g% R) ]: j" X; A
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；# P' C/ N, \1 O, y, c' x; N& [
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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